Tierra del Fuego se diversifica: una nueva ley habilitó el cultivo de salmón y trucha
Los legisladores sancionaron un marco regulatorio con requisitos ambientales, que abre el camino a mayores inversiones y empleo vinculado a nuevas cadenas productivas.

Después de 50 años, la población de truchas ha recuperado cifras históricas en uno de los lagos más grandes de Estados Unidos
La repoblación artificial se suspende tras confirmarse la estabilidad de la población silvestre en el lago Champlain

Cuál es el pescado que controla el colesterol, protege el cerebro y cuida el corazón
Este alimento es rico en proteínas, ácidos grasos omega 3 y vitaminas, entre otros

Cuál es el pescado más saludable y qué beneficios trae su consumo
Los expertos detallan cómo sus propiedades pueden influir positivamente sobre indicadores cruciales para el bienestar. Mariscos y otras especies de peces recomendadas

Receta de trucha a la crema, rápido y facil
Con ingredientes accesibles y un proceso rápido, la trucha a la crema es una opción deliciosa y saludable para cualquier ocasión

Lluvias en Urrao causaron la perdida de siete toneladas de trucha, lanzan alerta
La Secretaría de Salud del municipio le pidió a la comunidad no consumir trucha proveniente de las zonas más afectadas

Festival Gastronómico y Cultural de la Trucha: dónde y cuándo se llevará a cabo
El Bosque de las Truchas en el municipio de Huasca de Ocampo será el epicentro del evento que ofrecerá más de 30 variedades de preparaciones

De hongos de pino a pescados de río: los chefs argentinos que vuelven a las raíces
En regiones del país como la Patagonia y el Litoral, la naturaleza ofrece sabores con identidad propia, marcando el pulso de la escena culinaria. Cómo se piensan estos atractivos platos

La insólita historia de la mujer que robó un título de médica y atendió en un hospital público bonaerense
La acusada está detenida, aunque es probable que salga en libertad dentro de pocas horas. La Justicia comprobó que ni siquiera había estudiado medicina

Historias de nuestra gente: el secreto de la pesca con mosca y una vida dedicada a las truchas
A los 11 años se fue de su casa en busca de libertad. Fue guardafauna y guía de pesca. La historia de Rolando Roa, mítico pescador de la provincia de Neuquén

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Control de alcoholemia en Nochebuena: sumarán 30 nuevos puestos en la Ciudad de Buenos Aires
Con un aumento significativo en los incidentes de tránsito vinculados al alcohol, el Gobierno porteño reforzará los controles y adelantó que implementará sanciones más severas

Así es el VSR, el virus con síntomas parecidos a la gripe que provoca neumonía y bronquiolitis en niños y ancianos
No existe un único síntoma con el que distinguirlo de la gripe, sino todo un conjunto de signos

Pablo Emilio Gutiérrez, psicólogo: “Es importante bajar las expectativas para disfrutar de manera sana de la Navidad”
El especialista propone replantear la forma de afrontar estas fiestas, practicar la amabilidad con uno mismo y valorar pequeños momentos agradables para reducir tensiones frecuentes

Ángela Fernández, psicóloga, sobre las personas con apego ansioso: “Normalmente tienen un gran miedo al abandono”
En muchas ocasiones, se confunde la necesidad de seguridad con una dependencia abrumadora; sin embargo, la experta señala que lo que se busca es calmar el temor a que el vínculo se rompa

Temblor en Oaxaca hoy: se registra sismo de 4.0 de magnitud en Río Grande
El sismo ocurrió a las 1:55 horas, a una distancia de 12 km de Río Grande y tuvo una profundidad de 17.3 km
