Del relleno al color, cómo se creó la receta de los sorrentinos inspirados en la estrella de mar viral
La propuesta culinaria, gestada en un proceso acelerado de creatividad, se transformó en un homenaje al trabajo de los investigadores que navegaron el Atlántico Sur. Uno de los autores del plato conversó con Infobae
Las empanadas argentinas están entre las 50 mejores comidas callejeras del mundo, según un ranking global
En coincidencia con la celebración del Día Mundial de este plato emblemático, se conoció que obtuvo un lugar destacado en la renombrada guía gastronómica Taste Atlas, que reconoce la identidad local y el vínculo directo con el espacio público. Los detalles
Un ranking internacional ubicó a una pasta argentina entre las mejores del mundo
Según el listado de las 100 más destacadas elaborado por Taste Atlas, la variedad de origen marplatense se ubicó en el puesto 28. Solo 9 países fueron sumados con sus especialidades en una clasificación con hegemonía italiana
Eligieron las 50 mejores pastas del mundo: en qué puesto se ubicó un clásico argentino
Los sorrentinos fueron valorados como uno de los mejores platos de esa variedad por la publicación de gastronomía internacional Taste Atlas. El ranking se compuso mayoritariamente por platos propios de Italia. Cuáles fueron los más destacados
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