Por qué persisten los mitos sobre incorporar tomate, papa y berenjena en la dieta
A pesar de la falta de evidencia que relacione estos alimentos con inflamación, tradiciones populares y creencias en redes sociales siguen generando dudas entre consumidores y profesionales de la salud
La increíble historia del tomate, el fruto que Europa rechazó por miedo
Inicialmente visto como un peligroso miembro de la familia de las solanáceas, ahora reina por su versatilidad en platos y cocinas, superando siglos de superstición
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Este es un juego de acción publicado por Ubisoft ambientado en San Francisco y protagonizado por el hacker, Marcus Holloway
La OTAN rechazó la amenaza nuclear de Rusia de usar todo su arsenal para defender Kaliningrado
Moscú envió a la Alianza una nota informal en la que advierte de un riesgo de conflicto directo por sus maniobras cerca del enclave báltico. La OTAN responde que es una organización defensiva y denuncia una campaña rusa de sabotajes contra los aliados de Ucrania
La paradoja de tirar comida en un país con hambre estructural: es necesario un cambio urgente de paradigma
En Argentina, se desperdician 16 millones de toneladas de alimentos al año. Si se rescatara el 5% de lo que se desecha, se podrían cubrir las necesidades de las personas en indigencia
Internet se prepara para la llegada de los ordenadores cuánticos: así cambiará la seguridad de las páginas web
La computación cuántica plantea nuevos desafíos para la seguridad digital y las grandes empresas tecnológicas ya trabajan en alternativas para proteger la información que circula por internet
Crema de cempasúchil con cubos de queso panela: la receta tradicional para iniciar octubre y la temporada spooky
El secreto está en retirar la base blanca de los pétalos, desinfectarlos de forma correcta y licuar hasta obtener una consistencia tersa
