Receta de salchichas de pollo caseras con puré de patata de Joseba Arguiñano: “Con ingredientes naturales y de primera calidad”
El chef ha señalado que esta receta “te da la seguridad de saber qué es lo que llevan dentro”

Cuáles son los efectos secundarios de las salchichas sobre el organismo
Aunque este alimento puede ser rico, es importante consumirlo con moderación

El chorizo argentino está entre las 10 mejores salchichas cocidas del mundo, según un ranking
La guía internacional Taste Atlas posicionó a una de las preparaciones más emblemáticas del ritual parrillero entre las preferidas del planeta, al destacar su sabor, técnica de cocción y rol cultural

Ingeniera de alimentos lanzó una advertencia sobre producto que familias colombianas consumen en el desayuno, almuerzo y comida : “Es importante que revisen las etiquetas”
Conocido por algunos como “el veneno empaquetado” es una alternativa a las carnes, aunque sus precios elevados

Anuncian el retiro del mercado de casi 10.000 kilos de una popular marca de salchichas por posible contaminación
Las autoridades federales de Estados Unidos emitieron una alerta sanitaria tras detectar posibles fragmentos de plástico en este producto

Consumo alerta de la presencia de huesos de aceitunas en unas salchichas de vacuno procedentes de Francia
Retirada urgente de salchichas de vacuno Isla Délice por la detección de huesos de aceitunas; distribución inicial en Castilla La Mancha, Cataluña y Comunidad de Madrid
Alerta sanitaria: detectan la presencia de huesos de aceituna en una conocida marca de salchichas
Tras distribuirse en un principio por Castilla-La Mancha, Cataluña y la Comunidad de Madrid, la Agencia ha pedido a las autoridades que retiren el producto de todas las zonas donde se comercialice

Un puesto de hot dog en Europa obtuvo el reconocimiento de Patrimonio de la Humanidad otorgado por la UNESCO
Más allá de su tradición popular en las calles, los locales aseguran que se trata de un punto de encuentro social

Lanzan advertencia para evitar consumir salchichas con aditivos cancerígenos
También se detectaron alarmantes niveles de sodio, superiores a la ingesta diaria recomendada

Un nutricionista explica cómo cortar las salchichas para evitar asfixias y atragantamientos en niños: “Salva muchas vidas”
Una forma más alargada que las clásicas ‘monedas’ puede ser clave para que, en caso de tragar mal el alimente, este no impida respirar correctamente

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