Edulcorantes bajo la lupa: nuevas evidencias los vinculan con alteraciones en el cerebro, la microbiota intestinal y el aumento de peso
Nuevos estudios cuestionan la seguridad de los edulcorantes artificiales, alertando sobre su impacto en el cerebro, la microbiota y el apetito, y su posible relación con el aumento del sobrepeso y la obesidad en Perú

De las gaseosas light a los lácteos descremados: mitos y verdades de la alimentación
Qué productos son recomendables para bajar de peso y cuáles son más saludables según los datos científicos

Mito o realidad: ¿comer productos light adelgaza?
Los alimentos light, según el Código Alimentario, son a los que se les ha reducido un 25% de su cantidad de azúcar, sal, grasa, colesterol o valor calórico. Pero, ¿se cumple?

Estos son los productos que no son tan “light” como dicen ser, según PROFECO
Algunas gelatinas y harinas para hotcakes no son productos reducidos en azúcar y mantienen los mismos aportes de calorías que el producto ordinario

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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Resultados de la Kábala de este martes 20 de enero: ganadores del último sorteo
La Kábala celebra tres sorteos a la semana, todos los martes, jueves y sábado, después de las 20:30 horas. Revise si fue el afortunado ganador del premio mayor

Beca Rita Cetina 2026: cuándo podría ser el registro para alumnos de primaria
Las familias deberán asistir a reuniones en planteles públicos donde se explicará el uso de la tarjeta del Banco del Bienestar

El régimen de Irán amenazó con represalias si Trump ataca al ayatollah Ali Khamenei: “Prenderemos fuego a su mundo”
Las declaraciones se produjeron después de una entrevista que el mandatario estadounidense brindó el sábado, en la que describió al líder supremo iraní como “un hombre enfermo que debería gobernar su país adecuadamente y dejar de matar gente”
“Sigo con la lucha”: Alicia Villarreal molesta tras acudir a ratificar su denuncia contra Cruz “N” y Francisco “N”
La cantante de regional mexicano volvió a acudir a las autoridades acompañada de su abogado y su pareja tras sufrir ataques en redes sociales
