Le dieron sudado de cola a turista polaca de visita en Colombia y así reaccionó: “Esperaba algo asqueroso”
Para animarse, tuvo que hacer a un lado sus prejuiciosos sobre qué partes del animal son o no comestibles
Chef que comenzó en la Plaza de la Concordia y La Perseverancia, ahora destaca entre los mejores del mundo en Dubái
La originaria de Ciénaga de Oro se ha consolidado en el sector gastronómico por su dedicación a la cocina tradicional colombiana
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El contraste entre Occidente, que separa religión y Estado, y el islamismo, que integra la sharía en el orden legal y social, genera diferencias civilizacionales profundas
