Estudios cuestionan el papel de la pimienta como remedio natural y analizan la diferencia con los compuestos farmacológicos
Nuevos hallazgos científicos exploran el impacto real de la popular especia y ponen en duda su legado terapéutico a lo largo de la historia
El condimento que es potente en antioxidantes, previene enfermedades y ayuda al metabolismo
Agregar este condimento a las comidas aporta beneficios significativos para la salud, contribuyendo a reducir la inflamación y mejorando el bienestar general del organismo. Pero su uso debe ser moderado
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Fue el primer latinoamericano en recibir el galardón de Medicina por sus investigaciones sobre la diabetes. Cuando murió a los 84 años, el 21 de septiembre de 1971, seguía trabajando diariamente en su laboratorio. Pese a que tuvo múltiples ofertas para trabajar en el exterior, nunca quiso dejar la Argentina. “No pienso dejar mi país, porque aspiro a luchar para contribuir a que llegue alguna vez a ser una potencia científica”, decía
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