La cocina patagónica se consagró como ganadora del mayor concurso de gastronomía de la Argentina
Un jurado de excelencia conformado por Mauro Colagreco, Leonor Espinosa, Paz Levinson y Martín Molteni eligió al ganador del Prix de Baron B - Édition Cuisine 2022 en una jornada a puro sabor en el hotel Four Seasons
Paz Levinson, la mejor sommelier de América: “Argentina tiene una gran diversidad y calidad de vinos”
En sus comienzos supo ganarse la vida lavando copas en un restaurante, hasta que la cocinera que la supervisaba le aconsejó estudiar sommellerie. Hoy es la primera mujer a cargo de las bebidas de un restaurante con tres Estrellas Michelin. En exclusiva con Infobae, revela las claves de su éxito
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El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical
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Luego de imponerse a su compañero Pierre Gasly por más de siete décimas en el primer ensayo, el argentino vuelve a salir a la pista en Melbourne
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La incertidumbre es ya una constante en los mercados internacionales
