Receta de la Patasca: la sopa peruana conocida como ‘levantamuertos’
Este plato, típico de la sierra peruana, destaca por su textura robusta, donde cada cucharada ofrece el grano tierno del mote y la suavidad de la carne
El legado de las sopas en el Perú: aguadito, patasca y otros alimentos tradicionales
Las investigaciones revelan la diversidad alimentaria que se vivía antes de la llegada de los españoles; una dieta que variaba, según el estrato social, desde nobles hasta el pueblo.
Patasca: ¿cómo se prepara esta sopa y por qué se le conoce como ‘levantamuertos’?
Descubre cómo esta sopa, elaborada a base de maíz mote, carne y hierbas aromáticas, ha mantenido su prestigio y valor nutricional a lo largo de los siglos
Últimas Noticias
Rafael López Aliaga irrumpe en el debate entre ovaciones, rechazo de sus rivales políticos y su desafío al JNE
El líder de Renovación Popular acudió al encuentro tras retar públicamente al organismo electoral y afirmar que asistiría incluso sin autorización
Diputado del Verde cachetea a contrincante por candidatura en Puebla: lo apodan “lord cachetadas”
Aunque el tiempo para nombrar a quienes representarán a los partidos políticos en los próximos comicios aún no llega, los políticos ya comenzaron a sumar polémicas por sus aspiraciones
Debate municipal Lima 2026 EN VIVO: candidatos a la alcaldía de Lima se enfrentan en la segunda jornada de este 22 de septiembre
El Jurado Nacional de Elecciones organiza la segunda y última jornada del encuentro electoral en el auditorio Mario Vargas Llosa de la Biblioteca Nacional del Perú, en San Borja. Rafael López Aliaga y Mónica Yaya, entre los participantes
Pareja de Naldy Saldaña respalda a cantante tras acusaciones de infidelidad con José Burga: “Quieren desacreditar su denuncia”
El músico aseguró que exponer su vida íntima podría buscar desacreditar la denuncia que presentó la excantante de ‘La Bella Luz’ contra César Sánchez.
EN VIVO | Seguridad, narcotráfico y crimen en México hoy 22 de septiembre: Presunto líder de “Los Williams” exhibe convivencia con Natanael Cano
Sigue las noticias más importantes sobre los acontecimientos violentos que ocurren en el país con Infobae México
