Estas son las dos variedades de papa colombiana que están entre las mejores del mundo, según Taste Atlas
Estos tubérculos destacaron por su textura, aporte nutricional y versatilidad dentro de la gastronomía colombiana
Colombia cuenta con 850 tipos de papas, pero se consume usualmente solo tres
Aunque la cifra para muchos puede ser algo sorprendente, otros países de la región de los Andes pueden llegar una cifra total de 5.000
Papa colombiana será comercializada por primera vez en Trinidad y Tobago
Estimaciones de Procolombia apuntan a que, la entrada del producto agrícola colombiano al mercado del país caribeño, dejará ventas anuales por más de 720 mil dólares
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