La papa, orgullo del Perú: más que un alimento, es símbolo de resistencia y estrella de la gastronomía nacional
En el Día Nacional de la Papa, el Perú celebra el legado de uno de sus cultivos más antiguos. Con más de 7 mil años de historia, este tubérculo andino no solo ha alimentado generaciones, sino que ha moldeado la cultura, la economía y la cocina del país

“Más peruano que la papa a la huancaína”: vocero del Arzobispado destaca el vínculo de papa León XIV con Chiclayo y Lima
Su elección fue seguida con entusiasmo en el norte del Perú, donde dejó una profunda marca como obispo. Ahora, el país espera con esperanza su primera visita como pontífice

¿Cómo preparar papa a la huancaína con la receta de Rosita Ríos?
La receta del día. Te enseñamos a preparar esta deliciosa papa a la huancaína, una de las entradas más populares en Perú.

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Disidencias de las Farc tenían en su poder fusil de las Fuerzas Armadas de Venezuela: el Ejército de Colombia lo incautó durante operativo en Antioquia
El fusil FAL calibre 7,62 fue hallado junto con 710 cartuchos durante el procedimiento militar en el norte de Antioquia, sin una ruta esclarecida

El hábito de todos los días que podría influir en la salud cognitiva
Los resultados abren nuevas preguntas sobre el papel del ritmo circadiano, el descanso, la actividad física y el contacto social en la prevención del deterioro mental
Un diputado libertario pidió no hacer una lectura partidaria de los discursos del papa
Nahuel Sotelo, legislador bonaerense de La Libertad Avanza y ex secretario de Culto, sostuvo que la visita de León XIV debe mantenerse al margen de las disputas políticas y pidió escuchar el mensaje del pontífice desde su dimensión religiosa

“Asumir riesgos durante mucho tiempo sin resultados visibles”, el riesgo de innovar según Jensen Huang, CEO de Nvidia
La historia de Nvidia demuestra cómo una apuesta por los gráficos de videojuegos terminó convirtiéndose en una pieza clave para el desarrollo de la IA
A 41 años de la toma y retoma del Palció de Justicia se conocieron impactantes declaraciones de Antonio Navarro Wolff: “Iván Marino Ospina fue a la finca de Pablo Escobar”
El exmilitante de la guerrilla urbana rechazó que esos vínculos demostraran una participación de Escobar en el diseño, la financiación o la promoción de la toma del Palacio de Justicia, ocurrida el 6 y 7 de noviembre de 1985
