Detectan la huella fósil de un parásito marino que afecta a las ostras desde hace 480 millones de años
El hallazgo fue en Marruecos. Qué dijeron los científicos

Cómo las ostras podrían volver a ser las grandes aliadas del medioambiente en Estados Unidos
Del desastre causado por el dragado a proyectos de restauración que revolucionan la protección costera, la experiencia reciente en la bahía de Chesapeake ofrece lecciones valiosas para combatir los efectos del cambio climático

La liberación de 200.000 larvas de ostras en un naufragio podría transformar la biodiversidad marina en el Mar del Norte
Un experimento pionero busca restaurar una especie clave y transformar un barco hundido en refugio de biodiversidad frente a la costa de Bélgica

Cómo las ostras y los caracoles se volvieron estrellas de la alta cocina internacional
Inspiraron recetas imperiales, cruzaron barreras sociales y hoy brillan en la carta de los restaurantes más distinguidos del mundo, destaca Smithsonian Magazine

8 alimentos con más zinc: qué comer para reforzar el sistema inmunológico
Asegurar una ingesta suficiente de este mineral puede traer múltiples beneficios para la salud

Brote de norovirus en Los Ángeles: más de 80 enfermos tras consumir ostras crudas en evento gastronómico
Las autoridades de salud vinculan un brote de norovirus a ostras servidas en el evento “101 Mejores Restaurantes” en Los Ángeles

Descubren un poderoso adhesivo de molusco que podría revolucionar industrias enteras y beneficiar al ecosistema
El material comienza con textura suave en la superficie y se endurece progresivamente en capas más profundas. Sus características que lo convierten en una opción prometedora para la creación de pegamentos ecológicos

¿Qué le sucede a mi cuerpo si como ostras en mal estado?
Su característica más distintiva es su concha irregular y rugosa, compuesta por dos valvas que se unen mediante una bisagra dorsal

¿Es verdad que las ostras pueden ser afrodisíacas?
La creencia popular atribuyó a los moluscos salados un mayor deseo sexual, pero los científicos y expertos dieron su versión tras realizar diversas investigaciones

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José Jerí en la mira del JEE: Presidente habría infringido neutralidad con frases a favor de Somos Perú
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La UTA ratificó el paro de colectivos para hoy en el AMBA: qué líneas aún se ven afectadas
El sindicato aseguró la “abstención de tareas” en caso de que no sean depositados los sueldos en las líneas que aún no lo hicieron. “Si aparece la plata, salimos a trabajar”, dijo el vocero del gremio. La respuesta de los empresarios

La FIFA realizará el sorteo que definirá los grupos para el Mundial 2026: hora, TV y todo lo que hay que saber
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Rosa Icela Rodríguez presenta encuesta de aprobación a Sheinbaum e invitación a “morenafest” previo a reunión con Trump
La secretaria de Gobernación encabezó la conferencia de prensa matutina de este viernes, donde mostró una encuesta que aprueba, en su mayoría, la administración de Sheinbaum

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