La maquina que puede oler si un alimento está en mal estado o no, superando el olfato humano
El dispositivo utiliza sensores químicos y algoritmos de inteligencia artificial para reconocer patrones olfativos en productos frescos
Olfato, el sentido que conecta emociones con memoria y salud
Durante siglos, se creyó que tenía un papel menor, pero diversos estudios científicos lo vinculan con funciones complejas del organismo. Tras anosmia por COVID, cuáles son los últimos avances en el entrenamiento olfativo, según New Scientist
El olfato humano es mucho más rápido para detectar olores de lo que se creía hasta el momento
Por muchos años se creyó que este sentido era más lento y menos agudo que la vista y el oído, pero este hallazgo cambió la percepción
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