Por qué el jugo de remolacha se convirtió en el secreto de los deportistas para rendir más
Cada vez más atletas lo incorporan a su rutina y la ciencia empieza a explicar por qué. Un análisis publicado en la revista Nutrients revela cómo el nitrato de esta verdura transforma la capacidad física con una sola dosis

Cuál es el verdadero impacto de los suplementos de remolacha en el corazón femenino
Una investigación realizada en modelos animales detectó que el nitrato sódico anuló adaptaciones cardíacas positivas en hembras que combinaron el suplemento con entrenamiento aeróbico, un hallazgo que reaviva el debate sobre la brecha de género en biomedicina

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