¿Cuáles son los beneficios de la lactosa? Lo que dice la ciencia sobre el azúcar de la leche
Ha sido señalada como un ingrediente problemático, pero en personas que no presentan intolerancia puede aportar beneficios importantes
UNAM explica las diferencias entre la leche animal y los productos vegetales que se promocionan así
Una académica de la universidad resalta que las alternativas de frutas y verduras no ofrecen el mismo aporte proteico y de micronutrientes esenciales que el producto de mamíferos
Cuáles son los cinco efectos positivos poco conocidos de la lactosa para el organismo, según una experta
Diversas investigaciones recientes exploran el verdadero impacto de este nutriente en el organismo. Por qué es esencial su consumo para la alimentación humana
Diferencias nutricionales entre el yogur griego y el natural, según expertos en salud
Especialistas analizan los factores que determinan la preferencia por uno u otro producto en función de necesidades específicas y hábitos alimentarios
¿Por qué se genera la intolerancia a la lactosa? Esto explica la ciencia
Una dieta equilibrada puede prescindir de productos lácteos siempre que se obtengan los nutrientes necesarios de fuentes alternativas
Los cinco mitos sobre los lácteos que indignan a los nutricionistas
Qué dicen los expertos sobre la leche cruda, la intolerancia a la lactosa, los productos bajos en grasa y más
Intolerancia a la lactosa: por qué ocurre y cómo manejar los síntomas, según un especialista
En una nueva edición de El Puente, el doctor Juan Pablo Stefanolo, especialista en gastroenterología y neurogastroenterología, analizó las causas de este cuadro y ofreció estrategias prácticas para identificar molestias y adaptar la alimentación
Estas son las leches que sí cumplen, según la Profeco
Empresas como Alpura, Lala, Sello Rojo y Santa Clara destacan en el informe de Profeco por ofrecer productos que cumplen con los estándares de proteína, grasa y etiquetado exigidos por la regulación mexicana
Danone cierra 2024 con el lanzamiento de 42 nuevas referencias
Danone refuerza su oferta con innovaciones como Activia Triple 0%, Actimel+ Triple Acción y nuevas alternativas vegetales, respondiendo a tendencias de salud y bienestar en el mercado actual
Qué pasa si soy intolerante a la lactosa y sigo comiendo queso
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) define la lactosa como el azúcar presente en la leche de todos los mamíferos y sus derivados
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El corredor boyacense, campeón del Giro de Italia y de la Vuelta a España, le dirá adiós al final del 2026 a las carreras profesionales luego de 17 años en la élite del ciclismo
Detienen a siete por posible vínculo con doble homicidio en Tecamachalco, Estado de México
Un seguimiento con cámaras de videovigilancia permitió localizar vehículos vinculados al ataque en el municipio de Los Reyes La Paz; las autoridades aseguraron motocicletas y 40 dosis de cristal
Doja Cat y sus looks más extravagantes: del glamour ochentero al animal print extremo
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