Gaston Acurio

Efemérides 30 de octubre en Perú: Hoy cumple años el chef más prestigioso del país quien catapultó la gastronomía peruana como marca internacional

La fecha reúne la instauración de la provincia iqueña en 1868 y aniversarios vinculados con Miguel Baca Rossi, Federico Barreto, Mario Testino, Gastón Acurio y Eloísa Angulo

Efemérides 30 de octubre en Perú: Hoy cumple años el chef más prestigioso del país quien catapultó la gastronomía peruana como marca internacional

Julio Velarde y Gastón Acurio son los dos ejecutivos con mejor reputación en 2026

Durante este año, Velarde asumió un nuevo periodo al frente del BCRP en medio de desafíos para la economía peruana, mientras Acurio reforzó la presencia internacional de la gastronomía nacional y amplió sus proyectos empresariales y educativos

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Falleció Gastón Acurio Velarde a los 96 años, padre del chef Gastón Acurio y abuelo del tenista Ignacio Buse: “Te has ido y duele”

El destacado cocinero peruano despidió con un extenso mensaje en redes sociales a su progenitor, el exsenador y exministro, dirigente histórico de Acción Popular, quien murió este lunes 7 de setiembre en Lima

Falleció Gastón Acurio Velarde a los 96 años, padre del chef Gastón Acurio y abuelo del tenista Ignacio Buse: “Te has ido y duele”

Receta del arroz con pato norteño: tradición y sabor en cada bocado de la mano de Gastón Acurio

Este delicioso plato es una muestra de la fusión cultural del Perú, donde la influencia española y las tradiciones prehispánicas se encuentran en una receta que ha conquistado paladares en todo el país

Receta del arroz con pato norteño: tradición y sabor en cada bocado de la mano de Gastón Acurio

Sando de Ivalú Acurio llega a Lima con un pop-up de hamburguesas de inspiración japonesa

“Sando Takes Papachos” se realizará del 28 al 31 de mayo en Papachos Salaverry y también ofrecerá pedidos por Rappi, sujeto a cobertura. La carta incluirá la Teriyaki Tamago Sando y la Mapo Sando

Sando de Ivalú Acurio llega a Lima con un pop-up de hamburguesas de inspiración japonesa

¿Cómo prepara leche de tigre Ignacio Buse? El video junto a su tío Gastón Acurio tras su título ATP

El campeón peruano sorprendió fuera de las canchas al revelar su forma de preparar tradicional comida peruana

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“Ser como Gastón Acurio”: peruano de 17 años busca ser el chef más joven en conseguir una estrella Michelin

La meta de Gabriel Navarro Oliveros de obtener un importante reconocimiento internacional antes de cumplir los 21 años impulsa su carrera a paso firme en España

“Ser como Gastón Acurio”: peruano de 17 años busca ser el chef más joven en conseguir una estrella Michelin

Gastón Acurio, dueño de Tanta, se pronunció acerca de la visita a su local de Adrián Villar y Francesca Montenegro

El destacado chef confirmó que entregó a la Fiscalía y la Policía los videos de la visita de Adrián y la influencer la noche del accidente.

Gastón Acurio, dueño de Tanta, se pronunció acerca de la visita a su local de Adrián Villar y Francesca Montenegro

Receta tradicional y sencilla del locro de zapallo por el chef peruano Gastón Acurio

Sumérgete en la historia y los sabores del delicioso platillo peruano con la guía paso a paso del afamado cocinero, quien celebra la pureza de sus ingredientes y la riqueza cultural de la cocina peruana

Receta tradicional y sencilla del locro de zapallo por el chef peruano Gastón Acurio

Tres restaurantes peruanos destacan entre los 100 mejores de Latin America’s 50 Best 2025, reflejando el buen momento de la cocina limeña

Con debuts comentados y clásicos vigentes, la cocina limeña vuelve a posicionarse frente a urbes como São Paulo, Buenos Aires y Ciudad de México

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