Sando de Ivalú Acurio llega a Lima con un pop-up de hamburguesas de inspiración japonesa
“Sando Takes Papachos” se realizará del 28 al 31 de mayo en Papachos Salaverry y también ofrecerá pedidos por Rappi, sujeto a cobertura. La carta incluirá la Teriyaki Tamago Sando y la Mapo Sando
¿Cómo prepara leche de tigre Ignacio Buse? El video junto a su tío Gastón Acurio tras su título ATP
El campeón peruano sorprendió fuera de las canchas al revelar su forma de preparar tradicional comida peruana
“Ser como Gastón Acurio”: peruano de 17 años busca ser el chef más joven en conseguir una estrella Michelin
La meta de Gabriel Navarro Oliveros de obtener un importante reconocimiento internacional antes de cumplir los 21 años impulsa su carrera a paso firme en España
Gastón Acurio, dueño de Tanta, se pronunció acerca de la visita a su local de Adrián Villar y Francesca Montenegro
El destacado chef confirmó que entregó a la Fiscalía y la Policía los videos de la visita de Adrián y la influencer la noche del accidente.
Receta del arroz con pato norteño: tradición y sabor en cada bocado de la mano de Gastón Acurio
Este delicioso plato es una muestra de la fusión cultural del Perú, donde la influencia española y las tradiciones prehispánicas se encuentran en una receta que ha conquistado paladares en todo el país
Receta tradicional y sencilla del locro de zapallo por el chef peruano Gastón Acurio
Sumérgete en la historia y los sabores del delicioso platillo peruano con la guía paso a paso del afamado cocinero, quien celebra la pureza de sus ingredientes y la riqueza cultural de la cocina peruana
Tres restaurantes peruanos destacan entre los 100 mejores de Latin America’s 50 Best 2025, reflejando el buen momento de la cocina limeña
Con debuts comentados y clásicos vigentes, la cocina limeña vuelve a posicionarse frente a urbes como São Paulo, Buenos Aires y Ciudad de México
“Latinoamérica entra al mapa gracias a Gastón Acurio”: chef argentina destaca el papel de Perú en el auge gastronómico mundial
Julieta Caruso analizó cómo un grupo de chefs peruanos abrió el camino para que la región construya una narrativa basada en identidad, productos y memoria
Ibai prueba por primera vez el pan con chicharrón: “Es una auténtica delicia, tengo que ir al Perú”
Gastón Acurio recibió a Ibai Llanos en Yakumanka, su restaurante en Barcelona, donde el streamer probó el desayuno peruano y compartió la experiencia con sus seguidores
Recetas del pollo a la brasa peruano, según Gastón Acurio, Giacomo Bocchio, Waldir Maqque y Mitsuharu Tsumura
Conoce paso a paso cómo preparar este delicioso plato bandera de la mano de los mejores exponentes de nuestra gastronomía
