Corrales en transformación: stock récord y más recría cambian el mapa del feedlot
Con 1,88 millones de cabezas al 1° de marzo, los establecimientos de engorde alcanzaron un nuevo máximo histórico. La menor salida de terneros y la mejora en la relación insumo-producto redefinen la estrategia productiva
Se frena el movimiento de terneros es menor el envío a faena
Los primeros números del año muestran menos traslados, menos hacienda rumbo a frigorífico y cambios en los corrales. ¿Se trata de una señal coyuntural o del inicio de una nueva dinámica ganadera?
La fórmula para crecer en carne vacuna
Sistemas productivos más estables, con un adecuado complemento entre campos y corrales y un objetivo común claramente definido: aumentar la producción de carne por cada animal que integra el stock
Sensaciones encontradas respecto del futuro del rodeo argentino
En el primer remate del año del Rosgan, se notó una demanda más dispuesta a repoblar campos, hecho interpretado como un primer síntoma de recuperación del stock ganadero Sin embargo, la faena de hembras jóvenes sigue siendo muy alta
Mercedes Lalor, productora y dirigente rural: “Yo contrato gente grande, no tengo problema”
Asegura incluso que “son mucho más responsables”. Ella misma no piensa en retirarse. Sigue activa al frente de su campo. La única diferencia es que “antes recorría todo a caballo y ahora en camioneta”. En 2008, fue la primera mujer en integrar la comisión directiva de la SRA
El negocio del feedlot puede volverse insostenible
El aumento de las tasas de interés tiene potencial como para modificar drásticamente la ecuación de la actividad, dado el elevado componente financiero implícito. Las pérdidas se multiplican
La ganadería no debería seguir por este camino
Se confirma un fuerte deterioro en el stock de vientres. Respecto de 2024 se han perdido más de 800 mil vacas y vaquillonas. Se considera que se ha excedido el límite de reposición
Los socios del Mercosur van por el mercado japonés
Es uno de las plazas que mejor pagan la carne vacuna, justo cuando todos tratan de achicar su exposición a China. Brasil, Uruguay, Paraguay y Argentina apuntan a la joya de la corona
La ganadería en su laberinto
Valores flojos para la hacienda, corrales con ocupación récord que vaticinan una gran oferta y precios de la carne poco retributivos, que colaboran sobremanera para contener la inflación
La ganadería australiana atiende en todos los mostradores
Hay nueva demanda para la carne generada a partir de hacienda terminada a pasto. Cómo se maneja este país para aprovechar esta y otras oportunidades que ofrece el mercado global
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