La actividad frigorífica bovina está en su nivel más alto de los últimos 13 años: cómo impacta en los precios

Se faenaron 9,8 millones de cabezas en los primeros ocho meses del 2023, un valor que no se alcanzaba desde el 2010.
La actividad frigorífica bovina está en su nivel más alto de los últimos 13 años: cómo impacta en los precios

Crece la preocupación en la industria frigorífica por la caída en la faena: se desploma 30% en algunas plantas

Son datos del Consorcio de Exportadores de Carnes. En agosto, la faena cayó 4,4% respecto a julio, Fuentes del sector indicaron a Infobae que la caída diara llegó al 10%, con marcado descenso de la actividad en algunas plantas. Preocupación en el sector
Crece la preocupación en la industria frigorífica por la caída en la faena: se desploma 30% en algunas plantas

Roca Rey y Morante De la Puebla tendrán un mano a mano en Ecuador en la Feria de Latacunga

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El consumo per cápita de carne en la Argentina cayó 16% en los últimos diez años

Las ventas en el mercado interno se mantienen bajas, pese a que los precios subieron por debajo de la inflación general en los últimos meses
El consumo per cápita de carne en la Argentina cayó 16% en los últimos diez años

Efectos de la sequía: la producción de carne creció más de un 5% en 2022 y el consumo tuvo un leve repunte

Según un informe privado se produjeron 3,13 millones de toneladas de carne vacuna. Mientras tanto, en el último mes del 2022 el consumo se ubicó en torno a los 47 kilos por habitante por año. Por otro lado, la faena siguió en ascenso como consecuencia de la sequía
Efectos de la sequía: la producción de carne creció más de un 5% en 2022 y el consumo tuvo un leve repunte

En los últimos tres años el consumo de carne vacuna cayó casi un 8 por ciento

De acuerdo al último informe de CICCRA, en septiembre pasado el consumo registró una leve suba del 0,8%, pero un 7,6% de caída en relación al mencionado mes de 2019. Mientras tanto, en el último mes los precios se ubicaron por debajo de la inflación
En los últimos tres años el consumo de carne vacuna cayó casi un 8 por ciento

Sigue la caída en el consumo de carne: cuántos kilos al año comen los argentinos

La cámara del sector mostró un nuevo retroceso en agosto, pese a que la carne aumentó 3% en el mes, muy por debajo del dato de inflación del Indec
Sigue la caída en el consumo de carne: cuántos kilos al año comen los argentinos