Empresas sustentables: el impacto de una visión integral en salud, agro, energía y cultura
Buenas prácticas ambientales, educación alimentaria y pluralidad cultural son pilares de un enfoque donde la rentabilidad es resultado, no fin, de una visión a largo plazo. Lucas López Laxague explica cómo lo hacen en Insud
Vicky Dávila defendió el salchichón con limón y rechazó impuesto del Gobierno Petro: “Lo peor es que es bueno”
La precandidata presidencial pidió eliminar la medida por considerar que encarece la comida popular y afecta a los tenderos y consumidores
Así es Ecocomedores: El programa canario que inspira el decreto para comer bien en el cole
El éxito de Ecocomedores en Canarias fomenta la alimentación saludable en colegios, conecta agricultores locales y asegura precios justos, contribuyendo a la soberanía alimentaria de las islas
Qué propone la ley de etiquetado frontal que se tratará en el Congreso
Este martes será debatida en la Cámara de Diputados y podría convertirse en Ley. Qué cambios introduce y por qué genera rechazo en la industria alimentaria
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Lupita, la famosa guacamaya gregaria que acompañaba a entrenar a ciclistas en Calarcá, está en poder de las autoridades ambientales del Quindío
Los detalles del operativo se conocieron pocos días después de que la misma comunidad aseguró en un comunicado que ejercería el derecho a la protesta en caso de que se llegaran a llevar al ave, pero ella misma voló hasta el punto donde la rescataron
Detención del periodista Armando Castilla, uno de varios casos de acoso judicial a la libertad de prensa en México
El caso del director de Vanguardia MX se suma a más casos de acoso judicial en el país
Armando Benedetti anunció nuevas estrategias para garantizar elecciones seguras: “Creemos que la coordinación es la clave”
El ministro del Interior plantea comisiones descentralizadas y puestos de mando unificados para enfrentar los retos electorales y articular acciones con autoridades locales
Fatal accidente en Pataz: Camioneta con pasajeros cae a abismo en distrito de Parcoy
Un vehículo que viajaba rumbo al anexo de Retamas se precipitó varios cientos de metros cerca del centro poblado Bella Aurora, donde autoridades y vecinos advierten sobre las condiciones comprometidas de la vía
