El veterinario que es atleta vegetariano y lucha contra el maltrato animal: “Nací para curarlos”
Cuando era muy chico Miguel Onofrio Longo decía que quería ser “doctor de perros”. Su fuerte vocación hacia el cuidado de la salud animal lo acompañó siempre: hace 38 años que vive de su sueño cumplido, se especializa en veterinaria homeopática y hace 15 que lleva una alimentación vegetariana
Día del vegetarianismo: ella no come carne y su novio sí, los acuerdos de una pareja en la cocina
Verónica Flores se hizo vegetariana hace 13 años. Su novio se adaptó a su estilo de comidas y consume alimentos de origen animal mayormente fuera de casa, porque ella no compra ni manipula carne. No quiere ser parte de esa cadena. Él respeta sus convicciones. Ella no intenta convencerlo de abandonar su tipo de alimentación
Su abuelo fue carnicero, se hizo vegetariana cuando vio matar a una vaca y abrió un restaurante veggie en Martínez
Laura Vannelli promociona la comida saludable y es miembro de la Red de Medicina Integrativa desde donde enseña a “comer bien”. Es reeducadora alimentaria y coach en nutrición holística. Su historia, en el Día Internacional del Vegetarianismo
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El episodio responde al ingreso de vientos del norte, fenómeno que ha impulsado el aumento de las temperaturas por encima de los promedios históricos para esta época del año
