El desperdicio de alimentos plantea retos sociales y ambientales en Costa Rica
La acumulación anual de comida desechada convive con índices de pobreza, creación de emisiones con un panorama donde la redistribución y la sensibilización social se vuelven estrategias clave para enfrentar el fenómeno en el país centroamericano

Qué hace KFC con la comida que sobra todos los días en sus locales
El enfoque institucional resalta valores de sustentabilidad, cercanía y cooperación, y propone una visión transformadora en el ámbito de la alimentación rápida

Este es el estado que lidera la lucha contra el desperdicio alimentario
Una combinación entre estrictas leyes, redes de voluntarios y muchas plantas de compostaje ha hecho que este lugar de Estados Unidos logre cifras que marcan la diferencia

Por qué el desperdicio de alimentos agrava el hambre global: el libro que elogió Bill Gates
Una mirada al problema que va más allá de la producción y pone el foco en cómo circulan los recursos. Y lo que las civilizaciones antiguas ya sabían

México desperdicia millones de toneladas de alimentos cada año y contribuye al calentamiento global, advierte la UNAM
El país está entre las naciones con altos niveles de desperdicio, pese a que tiene el segundo banco de alimentos más grande

Desperdicio alimentario en México: 13 millones de toneladas se tiran cada año
La falta de cultura en el almacenamiento agrava la situación; algunos alimentos pueden consumirse pese a su apariencia desfavorable

Desperdicio y sostenibilidad: el nuevo dilema del desayuno buffet en hoteles
La industria hotelera enfrenta presión para reducir el desperdicio alimentario, impulsando cambios en la oferta de desayunos y priorizando alternativas más responsables con el medio ambiente y la experiencia del huésped

7 alimentos que no se deben consumir después de su fecha de caducidad, según expertos
Especialistas advierten sobre productos que pueden parecer aptos pero representan un peligro oculto para quienes los consumen después del vencimiento

Colombia aprueba ley histórica contra el hambre y el desperdicio de alimentos: conozca los detalles
La ley prohíbe destruir productos decomisados y exige su entrega a quienes los necesitan, además de imponer sanciones a empresas que descarten excedentes sin donarlos

España baja un 4,4 % el desperdicio de alimentos en 2024 hasta el menor nivel en 8 años
El país alcanza cifras históricas al evitar que más de 51 millones de kilos de alimentos acaben en la basura gracias a nuevas normativas, campañas y la creciente concienciación social, según el Ministerio de Agricultura
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Los estudiantes alemanes convocan una huelga contra el servicio militar: “Queremos educación para la paz, no para la guerra”
La reintroducción del reclutamiento en Alemania ha generado un intenso debate político y social

Resultados de la Lotería de Bogotá jueves 7 de mayo: números ganadores del premio mayor y los 50 secos millonarios
Lotería de Bogotá realiza un sorteo a la semana, todos los jueves, en los que se puede ganar varios miles de millones de pesos

Remedios caseros para la irritación de ojos por el sol
La irritación ocular causada por la exposición al sol puede provocar molestias intensas y requiere atención inmediata en casa para evitar complicaciones

Leche entera: propiedades, beneficios y contraindicaciones
Este alimento es fuente de calcio, un mineral esencial para los huesos y los dientes

Jaime Bayly negó que Milei fuera liberal y consideró que “gobierna como un autócrata”
El escritor y periodista peruano envió un guiño a Mauricio Macri, a quien consideró como “un dirigente con aplomo”. “Me gustaría que volviera a la pelea”, sostuvo
