No todo aguardiente es pisco: la ubicación geográfica que define su origen en el Día del Pisco Sour
Desde la zona de producción hasta el tipo de uva, el proceso de destilación y el envase final, la Denominación de Origen establece límites claros que no admiten interpretaciones ni adaptaciones comerciales
El Consejo Regulador del Tequila otorga el Distintivo T al restaurante mexicano Bakan
Bakan es reconocido en Madrid por su dedicación a la auténtica cultura de México, distinguiéndose entre los principales establecimientos que promueven la calidad certificada del tequila en España, según autoridades mexicanas y representantes del sector tequilero
La UE acuerda flexibilizar el etiquetado de vino con bajo alcohol y potenciar la exportación
El bloque europeo avanza en nuevas normativas para apoyar a los productores, ampliar márgenes comerciales y financiar campañas en mercados internacionales, buscando impulsar la competitividad y responder a la crisis con más recursos y regulación flexible para el sector vitivinícola
Día Internacional del Tequila: de tradición a lujo y los retos del sector ante su globalización
Se trata de un ícono global de sofisticación, con mercados premium en auge y crecientes desafíos ambientales
Los vinos de Rioja celebran en Nueva York el centenario de su denominación de origen
Los expertos destacan el legado histórico de los vinos de Rioja y su creciente valorización en el mercado estadounidense, a pesar de desafíos como los aranceles y las tendencias de consumo actuales
Miguel Pardeza brinda por el trigésimo aniversario de la Recopa conquistada por el Real Zaragoza
Miguel Pardeza celebra el 30 aniversario de la Recopa del Real Zaragoza en el Día del Vino D.O. Cariñena, destacando el crecimiento de la denominación y su relevancia cultural y territorial
Pagés (BWW) anima a asistir al salón del vino por sus "enormes" oportunidades de negocio
Javier Pagés destaca la amplia participación de bodegas y la incorporación de un nuevo pabellón en la Barcelona Wine Week, con foco en sostenibilidad, digitalización y oportunidades comerciales significativas
En Chile aseguran que su pisco estaría “a un paso” de ser reconocido como Patrimonio de la Humanidad
El aguardiente chileno ha sido incluido en la lista tentativa nacional, un paso importante en el proceso de postulación. La iniciativa se da en un contexto de disputas históricas sobre la denominación de esta bebida
PP vasco celebra la sentencia contra 'Viñedos de Álava', un proyecto basado en la "división y desprestigio" de la D.O.
El presidente del PP vasco, Javier de Andrés, critica la inversión en 'Viñedos de Álava' y exige al Gobierno Vasco que rinda cuentas sobre el fracaso de este proyecto divisivo
Vinos tandilenses con identidad propia
Con asistencia del INTI, una bodega de la provincia de Buenos Aires fue la primera de la región en obtener la Indicación Geográfica (IG) Tandil. El sello de diferenciación fue promovido por un grupo de 15 productores que impulsaron su creación para potenciar los vinos en ese distrito serrano
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Crean un Comité para impulsar la cadena ovina bonaerense
Tras la derogación del régimen nacional y cambios en el esquema de financiamiento, buscan fortalecer un sector en el que la provincia lidera en unidades productivas
España: las predicciones del tiempo en Valencia este 26 de febrero
Los fenómenos meteorológicos y análisis de probabilidad permiten dar información sobre la temperatura, lluvias y vientos para las próximas horas
Aire limpio interior clave para prevenir ataques de asma
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Apertura del índice de la India este 26 de febrero
Estos son los datos más importantes a los que prestar atención sobre la evolución de este indicador
Comer sano en la mediana edad puede reducir el riesgo de deterioro cerebral, según un estudio
Healthday Spanish
