El legado de Izakaya en San Borja: cuatro décadas de historia, y la visión de Hajime Kasuga para conquistar a nuevas generaciones
Este restaurante pionero transformó la escena culinaria limeña. Una apuesta por la autenticidad, los detalles japoneses y la adaptación a los gustos actuales van de la mano de un menú que invita a descubrir más

El hombre que acercó la gastronomía japonesa a México
Joji Sugawara es actualmente dueño de la cadena de restaurantes Daruma

Chef japonés se vuelve viral al crear sushi con chicharrón; la fusión México-Japón conquista las redes
El chef japonés @chefasai sorprendió con una fusión inesperada entre la cocina nipona y sabores mexicanos. Redes lo aplauden con humor

Receta de onigiri japonés, rápida y fácil
Cómo preparar este práctico y sabroso plato japonés con arroz y un relleno favorito, ideal para cualquier comida rápida

El video de Luis Díaz probando golosinas japonesas con Wataru Endō que conquistó a los hinchas del Liverpool
El colombiano otorgó puntuaciones divertidas a los snacks japoneses, destacando su disposición a integrarse y adaptarse a nuevas experiencias
Dónde está el restaurante para comer ramen o sushi al 3x1 todos los días en CDMX
Los comensales tendrán la opción de solicitar tanto comida japonesa como mexicana

Cómo preparar sopa miso, un plato esencial en la dieta japonesa que ayuda a mantener la línea
En Japón se consume cotidianamente con arroz, tofu, cebollín y wakame, ingredientes tradicionales de la gastronomía nipona

Cómo preparar en casa daifuku mochi, el delicioso postre japonés rico en minerales y proteínas
El consumo de este postre aporta múltiples beneficios a la salud gracias a las propiedades del ingrediente principal

Cuál es el nuevo espacio gastronómico que atrae a los fanáticos del sushi
Con una carta que incluye desde tradicionales rolls de sushi hasta combinaciones únicas de makis y niguiris, Fabric Sushi inauguró su nuevo local en el del DOT Baires

Mexicano se vuelve viral al contar cómo un gas ayudó a su amigo a ligarse a una mujer japonesa | VIDEO
El Tiktoker Asker KingTero relata videos de cómo es su vida en Japón al estar casado con una mujer de aquel país

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Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
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“No se acerque a los cauces de los ríos, no baje a sótanos y si entra el agua suba a pisos superiores”, piden a los vecinos ante el riesgo de desbordamiento de ríos en las comarcas del Alt y Baix Empordà, Selva y Gironès

El accidente ferroviario de Adamuz provoca una oleada de cancelaciones en Fitur: Andalucía anula todos sus actos y Exceltur suspende su foro empresarial
La tragedia ferroviaria que se ha saldado con 40 fallecidos, según los últimos datos, ha sacudido la Feria Internacional de Turismo y Andalucía y parte del sector privado han cancelado todos sus actos

Así funciona el botón SOS de tu coche
El sistema eCall conecta automáticamente el vehículo con el 112 y transmite la ubicación exacta para agilizar la llegada de los servicios de emergencia

Donald Trump anunció que se reunirá con el secretario general de la OTAN en Suiza para hablar sobre Groenlandia
“Tuve una conversación telefónica muy interesante con Mark Rutte”, declaró el mandatario estadounidense. “Acordé una reunión de las distintas partes en Davos”, afirmó a través de un mensaje en Truth Social
