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Cocina Vegana

Así se prepara la sopa antiinflamatoria que Pamela Anderson incluye en su rutina diaria a los 58 años

La actriz y activista propuso una receta inspirada en tradiciones internacionales que conquistó a quienes buscaban alternativas nutritivas y sencillas de preparar, según reportó Women’s Health

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Cómo preparar un cocido vegano: una opción sin carne pero con todo el sabor intenso del guiso más famoso de España

Una reinterpretación moderna y ética del tradicional cocido español, elaborada solo con ingredientes vegetales pero capaz de conservar toda su esencia

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El líquido de los garbanzos en conserva no es malo: una nutricionista revela por qué no deberías tirarlo

El aquafaba, el líquido de los garbanzos, se presenta como un sustituto vegetal del huevo en recetas veganas y contribuye a una alimentación saludable al aprovechar al máximo las legumbres en conserva

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¿Cómo reemplazar los huevos en la cocina? Las mejores alternativas

Desde semillas de chía hasta puré de calabaza, varios sustitutos naturales ofrecen beneficios nutricionales y sabor sin comprometer las recetas tradicionales, informa Time

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