La ‘Ruta del Chicharrón’: Este distrito de Lima convertirá sus calles en un boulevard gastronómico por el Día de la Madre
Cada vez más familias prefieren celebrar a mamá con comida y momentos juntos, en espacios pensados para disfrutar sin preocupaciones

El chicharrón está lleno de proteína, pero no es recomendable para deportistas por esta razón
Pese a ser delicioso, no es la mejor opción para ganar masa muscular

Chicharrón de tilapia, un platillo fresco para comer durante la Cuaresma
Es una receta fácil y versátil para diversificar platillos en la época litúrgica

¿Qué son los chales, ingrediente de suma importancia en la cocina mexicana?
Estos pequeños trozos dorados de chicharrón ofrecen una experiencia única de sabor y tradición en la gastronomía nacional

Tragedia en Ayotla: un chicharrón, una multitud impotente y la falta de primeros auxilios
El reciente incidente en el Estado de México reaviva el debate sobre la capacitación ciudadana en maniobras de emergencia y la responsabilidad social ante situaciones críticas

El pan con chicharrón y una meta inalcanzable para Chile: más de 3.000 toneladas consumidas al mes en Perú y S/244 millones en ventas
¿Qué regiones son las que comen más chicharrón en el Perú? El éxito en la competencia internacional liderada por Ibai pone en relieve la importancia económica de este plato, que sostiene miles de empleos y dinamiza la economía nacional

Este es el truco de ‘Tulio recomienda’ para que el chicharrón quede crocante y jugoso
El cocinero colombiano destacó un método casero que permite obtener una piel crujiente y carne jugosa, utilizando una freidora de aire

Cuánta proteína tiene el chicharrón de cerdo
Este es el contenido proteico del popular ingrediente clave de los tacos placeros

Perú eleva su consumo per cápita de chicharrón a 11 kg en 2025: cinco regiones concentran índices de consumo superiores al promedio nacional
El Perú celebra cada tercer sábado de junio el Día del Chicharrón, destacando su valor gastronómico y cultural. Las proyecciones para este año son inmejorables

Chef japonés se vuelve viral al crear sushi con chicharrón; la fusión México-Japón conquista las redes
El chef japonés @chefasai sorprendió con una fusión inesperada entre la cocina nipona y sabores mexicanos. Redes lo aplauden con humor

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Procuraduría suspende provisionalmente a embajadora de Colombia en Haití por presunto apoyo político a Iván Cepeda
La medida busca garantizar la neutralidad de los funcionarios en el actual proceso electoral y se mantendrá vigente al menos hasta el 31 de mayo, con posibilidad de extensión en caso de segunda vuelta

Generadora de energía panameña alcanza la mayor emisión de financiamiento en Centroamérica y el Caribe
El financiamiento obtenido por la empresa supera los 1,000 millones de dólares, lo que marca un precedente en la captación de capital internacional para infraestructuras estratégicas y destaca la participación de más de 170 inversionistas del exterior
