Una dieta basada en harina de gusano de seda es más sostenible para la acuicultura, según un estudio
Investigadores del MNCN-CSIC comprobaron que alimentar carpas comunes con proteína derivada de pupas de gusano de seda 'Eri' impulsa el desarrollo muscular y favorece alternativas ecológicas frente a la tradicional harina de pescado en sistemas productivos sostenibles
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