‘Influencer’ pidió a transeúntes australianos calificar el canelazo y el pan de bono: así les fue
Esta combinación gastronómica conquistó los paladares extranjeros y se llevó una calificación casi perfecta

La historia del canelazo: la bebida andina ícono de las fiestas de Quito
Este trago caliente pasó de ser un remedio casero colonial a convertirse en un símbolo cultural de la capital ecuatoriana

Así se prepara un canelazo fácil y delicioso al estilo de Tulio Recomienda
El coctel más tradicional en Colombia emplea aguardiente, aunque si no se dispone de este licor, se puede optar por ron y perfumar con anís estrellado

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Fue el primer latinoamericano en recibir el galardón de Medicina por sus investigaciones sobre la diabetes. Cuando murió a los 84 años, el 21 de septiembre de 1971, seguía trabajando diariamente en su laboratorio. Pese a que tuvo múltiples ofertas para trabajar en el exterior, nunca quiso dejar la Argentina. “No pienso dejar mi país, porque aspiro a luchar para contribuir a que llegue alguna vez a ser una potencia científica”, decía

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