Hallazgo en Chile confirma “la primera imitación” del pisco en 1878 y refuerza la evidencia histórica del origen peruano
El investigador, Ítalo Sifuentes, halló en el país sureño el registro de 1878 que revela la primera copia del pisco, mientras en Perú hay evidencias de exportación desde 1712 y manuscritos coloniales del siglo XVI que acreditan su origen
Este es el trago que iguala al pisco sour como la mejor bebida alcohólica del Perú, según Taste Atlas
La tradición coctelera del país se encuentra otra vez ante los ojos del mundo. Esta distinción confirma el valor de la creatividad y el uso de ingredientes autóctonos en cada preparación
Bebida peruana con mashua y camu camu combate células tumorales y previene enfermedades crónicas
Investigadores peruanos crearon una bebida funcional que logró detener el crecimiento de células cancerígenas en pruebas de laboratorio. También contiene compuestos que contribuyen a la prevención de la diabetes y enfermedades del corazón
¿Cuál es la mejor bebida tradicional peruana, según Taste Atlas? No es el pisco sour
La reconocida guía culinaria sorprendió a miles de sus usuarios al publicar a su ganador en esta polémica clasificación
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