Ayuno intermitente vs restricción calórica: un estudio australiano destaca diferencias claves en la pérdida de peso
El trabajo, desarrollado por la Universidad de Adelaida y publicado en Clinical Nutrition, evaluó el impacto de diferentes enfoques alimentarios en adultos con obesidad y analizó variables como el ánimo, la adherencia y la percepción de quienes participaron en el ensayo

Ventanas de ayuno intermitente: ¿el horario puede influir en la eficacia para mantener el peso perdido?
Limitar la ingesta de alimentos a una ventana de ocho horas diarias ayuda a mantener la pérdida de peso en adultos con sobrepeso u obesidad, según un estudio multicéntrico liderado por la Universidad de Granada. Qué diferencia implica hacerlo en distintos momentos del día

El desayuno que recomienda una especialista para mantener la energía y evitar picos de glucosa
La doctora Isabel Belaustegui resume su enfoque en incluir tres macronutrientes en una misma ingesta, con alternativas como tostadas de centeno con salmón o jamón cocido y preparaciones caseras con aceite de oliva

Diseñá tu día para vivir más: el secreto del reloj biológico y la dieta de los centenarios, según Dan Buettner
El planteo se apoya en evidencia sobre relojes biológicos y manejo metabólico, aunque especialistas advierten matices según cada caso

Cuál es la mejor hora para almorzar, según expertos
Especialistas explican por qué el momento del almuerzo puede influir en el metabolismo, el peso y la energía diaria

El entrenamiento en ayunas gana popularidad, pero sus efectos reales aún generan debate
Las voces del ámbito deportivo y científico plantean diferentes perspectivas sobre la efectividad de esta estrategia, y destacan la importancia de personalizar cada caso y considerar los posibles efectos secundarios

Qué debo comer si tengo hígado graso: alimentos recomendados y los que conviene evitar
Especialistas coinciden en que los hábitos saludables pueden ayudar a frenar el daño y reducir riesgos mayores

El ayuno intermitente podría proteger el cerebro del estrés crónico, según un estudio
Una investigación en ratones observó menor deterioro de la mielina y una reducción de conductas compatibles con depresión tras restringir la ingesta a ventanas horarias. El equipo científico asoció el efecto a cambios en la microbiota intestinal

Beneficios y riesgos del ayuno intermitente a partir de los 60: la clave está en el equilibrio
La restricción alimentaria equilibrada favorece el peso y la salud cerebral en personas mayores, aunque los excesos pueden resultar peligrosos

Cuándo el cuerpo humano se ‘come a sí mismo’ y elimina las células enfermas y envejecidas
Unos ensayos clínicos realizados en 2025 lograron demostrar que limitar la ingesta de alimentos durante periodos concretos estimula procesos de reciclaje celular, asociados con la prevención de enfermedades neurodegenerativas en personas adultas
