Migrante rusa que estuvo en panadería de Bogotá la describió como “el cielo del pan”
Panes colombianos han sido mundialmente reconocidos, como es el caso del pandebono que, en 2023 y en 2024 fue catalogado el mejor pan en el mundo por la guía Taste Atlas
“De los creadores de cómo se come un tamal con etiqueta”: Carmiña Villegas presentó sus recomendaciones para manejar un envuelto en la mesa
El proceso inicia en la cocina y termina en la mesa, con la ayuda, únicamente, del tenedor
Pandebono, entre los cinco mejores panes del mundo, según guía gastronómica internacional
El típico amasijo colombiano fue recomendado por ‘Taste Atlas’ como una de las mejores preparaciones a nivel mundial para probar en este 2023
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El voto algorítmico
Estamos en una época en donde el algoritmo es el principal formador de opinión dentro de las audiencias que consumen diariamente contenido en redes sociales
