Las ardillas crean mapas mentales para recordar el 95% de sus escondites
Estudios revelan que no actúan por instinto, sino que aplican métodos de agrupación y señales visuales para sobrevivir al invierno con eficacia, afirmó Muy Interesante. Cómo logran asegurar la biodiversidad en el ecosistema

¿Los condimentos vencen, o solo pierden sabor con el tiempo?
En lugar de guiarte solo por la fecha, Good Housekeeping y diversos estudios científicos coinciden en que el olfato y el gusto son herramientas esenciales para detectar estos cambios en las especias

El método para guardar el queso que hace que dure más tiempo y tarde en aparecer el moho, según una experta
Envolver el queso en plástico o conservarlo en su envase original es un error: se debe conservar en papel de horno, pergamino, o papel de carnicero

Cómo conservar el queso en la nevera para que dure más: hay que dejarlo respirar
Usar film transparente es un error: se debe usar papel vegetal, un paño húmedo de algodón, o un recipiente de cristal, dependiendo del tipo de queso

12 errores comunes en el almacenamiento de alimentos
Algunos hábitos solo afectan el sabor y la frescura de los alimentos, pero otros representan un riesgo para la salud, aumentando el peligro de contaminación y enfermedades alimentarias

El frío no siempre es la mejor opción: 5 alimentos que no se deberían guardar en la heladera
Algunos productos pierden calidad al ser refrigerados. Cual es la opción para conservarlos adecuadamente

Últimas Noticias
Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
‘La Mañanera’ de este martes | En vivo
La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo informó sobre temas de relevancia nacional e internacional y respondió las preguntas de la prensa en su conferencia

Nueces o cacahuetes: qué fruto seco es mejor para el corazón y el colesterol
Uno de los alimentos sobresale por su equilibrio de grasas saludables, antioxidantes y fibra

Video: al estilo vaquero, así capturaron a un búfalo que generó pánico en Zipaquirá tras escapar de una finca
Dos animales huyeron en la zona rural, provocaron daños materiales en un conjunto residencial y generaron temor entre los habitantes del sector

Metro CDMX y Metrobús hoy 20 de enero
Información y actualización del servicio de transporte público en la capital este martes
