De Salta al mundo: cómo funciona la startup que agrega valor a los alimentos basados en plantas
Se trata de una plataforma biotecnológica que ha sido reconocida a nivel nacional e internacional. Qué aporte hace este emprendimiento norteño en pos de mejorar la salud de las personas

Cuál es el unicornio que consiguió USD 70 millones en el mercado y sumó como inversor a Marcos Galperín
NotCo fabrica alimentos en base a plantas, tiene un valor de mercado mayor a USD 1.500 y a Jeff Bezos entre sus accionistas. Aún no da ganancias pero espera hacerlo dentro de 2 años. Cómo fue el contacto entre su fundador, el chileno Matías Muchnick, y el creador de Mercado Libre

Gian Carlo Aubry, CEO de Nestlé Argentina: “El contexto no es favorable, pero vamos a continuar invirtiendo en el país”
La multinacional suiza de alimentos inauguró este lunes su primer centro de investigación y desarrollo en América Latina, que funcionará en la ciudad de Santiago de Chile

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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
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Dos de las tres especies estudiadas están experimentando un declive poblacional, ya que este avance en la temporada de cría aumenta la competencia por los nidos y los recursos

La fortuna de 1.500 millones de Valentino Garavani: un castillo del siglo XVII en Francia, colecciones de arte y un crucero privado
El diseñador de modas italiano amasó un gran patrimonio durante sus más de 4 décadas de trayectoria profesional
Triplex de la Once: jugada ganadora y resultado del sorteo 5
Con las loterías de Juegos Once no solo podrías ganar varios euros en premios, sino que parte del dinero recaudado se destina a beneficios sociales

Petro responde por la lista de Clinton y niega uso de recursos públicos para defensa de Verónica Alcocer y Nicolás Petro
Gustavo Petro respondió en X a cuestionamientos sobre el pago de abogados tras sanciones del Tesoro de EE. UU. Aclaró el alcance de los recursos públicos, la defensa del Estado y el contrato por 10.000 millones de pesos
