La última encuesta SEA realizada en el pasado mes de marzo por CREA refleja que los empresarios ganaderos y lecheros se muestran optimistas con respecto a la evolución del negocio. La producción forrajera informada por los asesores fue igual o mejor a la registrada en el período anterior –con excepción de Norte de Buenos Aires, Centro y Chaco Santiagueño– para el 73% de los Grupos CREA que realizan ganadería.
Ganadería: dudas en la recuperación de los precios
La mitad de los 644 consultados ya contaba con el dato de preñez al momento del relevamiento, lo que permitió obtener un estimado promedio del 87% a nivel nacional (cifra similar a la registrada en 2024).
PUBLICIDAD
En cuanto a las primeras expectativas de destete, indican un crecimiento de 2% en la cantidad de cabezas respecto a 2024. Los mayores incrementos relativos se prevén en las regiones Oeste Arenoso (+8,6%), Sur de Santa Fe (+8,3%), Norte y Centro de Santa Fe (+3,9% y 3,7% respectivamente), mientras que en Córdoba Norte se relevó un decrecimiento del 3,3%.
Un 53% de los empresarios ganaderos consultados espera resultados superiores en el próximo ejercicio respecto del anterior, aunque sólo un 24% cree que eso estará sustentado en una recuperación de los precios de la hacienda. En tanto, el el 52% de los empresarios CREA con granjas porcinas consideran también que el resultado del próximo ejercicio será superior al anterior, aunque en este caso, el 34% cree que eso se explicará por una suba del precio del capón.
PUBLICIDAD
Lechería: proyectan un crecimiento del 7,8% para 2026
En lo que respecta a lechería, un 49% de los asesores encuestados indicó que en los últimos cuatro meses se había incrementado el uso de concentrados respecto del mismo cuatrimestre del ejercicio anterior, mientras que otro 49% los mantuvo. Y la mayor parte de las decisiones de aumento de uso de concentrados en las dietas de rodeos lecheros se explican por la buena relación histórica de precios de la leche respecto de ese recurso alimenticio.
Para los próximos cuatro meses los empresarios tamberos consultados indicaron que proyectan una producción de leche 6,8% mayor a la del mismo período del año pasado, mientras que esa estimación para el próximo año asciende en promedio al 7,8% a nivel nacional.
PUBLICIDAD
Un 51% de los empresarios tamberos espera resultados superiores en el próximo ejercicio respecto del anterior, aunque sólo un 19% cree que eso estará sustentado en una recuperación de los precios de la leche. En tanto, otro 41% estima que no habrá variación en el resultado del nuevo ciclo. Asimismo, en lo que respecta a la proyección de rentabilidad, ésta se viene independizando de la dinámica del precio de la leche, lo que indica que gran parte de esa expectativa se sostiene en mejoras competitivas endógenas.
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Últimas Noticias
El girasol hizo historia: cerró la campaña 2025/26 con área, rinde y producción récord
En tanto, la soja, el maíz y el sorgo avanzan con buenas perspectivas productivas, apoyados por mejores condiciones de piso y rindes que, en varias regiones, rozan máximos históricos
La nutrición, clave para que trigo y cebada aprovechen una campaña fina con alto potencial
Con perfiles de suelo recargados de agua, especialistas advierten que la campaña fina 2026/27 ofrece una oportunidad excepcional para alcanzar altos rindes. Sin embargo, remarcan que el manejo nutricional será determinante para traducir ese escenario en productividad, calidad y rentabilidad
Una avena que se adapta a todo: lanzan una nueva variedad con perfil forrajero y productivo
Bonaerense MDA INTA Lola es una opción de ciclo intermedio que combina versatilidad, rendimiento y sanidad para distintos sistemas
Girasol: el cultivo que gana terreno y redefine estrategias productivas
Impulsado por su resistencia al déficit hídrico y la demanda industrial, el girasol amplía su superficie y se consolida en el norte santafesino
Pastizales bajo la lupa: un nuevo mapa redefine su alcance y su peso climático
Un estudio internacional ajusta la superficie global de estos ecosistemas y redefine su rol en el almacenamiento de carbono
