Tres beneficios que te aporta comer plátano en ayunas y pocos conocen

Comer plátano al comenzar el día puede generar efectos positivos en la salud que suelen pasar desapercibidos.

De acuerdo con especialistas de la revista Healthline, incluir esta fruta en el desayuno brinda ventajas que van más allá de su sabor y su facilidad para consumirla en cualquier lugar.

Fuente natural de energía sostenida

El plátano es reconocido por su alto contenido de carbohidratos complejos, fibra y azúcares naturales, como la glucosa, la fructosa y la sacarosa.

Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), una pieza mediana aporta aproximadamente 89 calorías y 23 gramos de carbohidratos. Estos nutrientes favorecen un suministro constante de energía durante varias horas.

Este efecto es especialmente útil cuando se consume el plátano en ayunas, ya que ayuda a evitar caídas bruscas de azúcar en sangre. “El índice glucémico del plátano permite que la liberación de energía sea gradual y previene la fatiga matutina.

Favorece la salud digestiva y el tránsito intestinal

Otro de los beneficios menos difundidos de ingerir plátano al comenzar el día radica en su capacidad para mejorar la función digestiva. El plátano contiene una cantidad significativa de fibra soluble, especialmente pectina y almidón resistente. Estos compuestos estimulan el movimiento intestinal y pueden contribuir a prevenir el estreñimiento.

La fibra del plátano ayuda a regular la digestión y mantiene la microbiota intestinal en equilibrio. Consumir plátano en ayunas puede ser útil para personas con digestión lenta o problemas de tránsito intestinal. Además, la presencia de prebióticos naturales en la fruta favorece la proliferación de bacterias benéficas en el intestino.

Entre los efectos positivos que se han documentado, destacan:

• Mejora la regularidad intestinal
• Disminuye la sensación de pesadez
• Favorece una mejor absorción de nutrientes

Aporta micronutrientes clave para el sistema nervioso y muscular

El plátano es una fuente relevante de potasio, un mineral esencial para el funcionamiento adecuado de los músculos y el sistema nervioso. Según la FAO, una pieza mediana contiene cerca de 358 miligramos de potasio, lo cual representa aproximadamente el 10% de la ingesta diaria recomendada para adultos.

Además del potasio, el plátano ofrece cantidades apreciables de vitamina B6, vitamina C, magnesio y pequeñas dosis de hierro, nutrientes que participan en funciones metabólicas y refuerzan el sistema inmunológico.

Recomendaciones y consideraciones al consumir plátano en ayunas

El plátano puede formar parte de una dieta equilibrada, tanto para adultos como para niños. Algunas recomendaciones para su consumo incluyen:

• Elegir plátanos maduros pero no excesivamente blandos
• Acompañar la fruta con alguna fuente de proteína, como yogur o frutos secos, para potenciar el efecto saciante
• Consultar con un profesional de la salud en caso de condiciones médicas como la diabetes, debido a su contenido de azúcares naturales

La FAO destaca que el plátano se cultiva en más de 130 países y representa uno de los alimentos básicos para millones de personas en regiones tropicales y subtropicales. El consumo en ayunas, según los especialistas, puede aportar ventajas adicionales a quienes buscan energía rápida y apoyo digestivo.