毎日最大3杯のコーヒーを飲むと、心血管疾患や死亡のリスクが減少します。

何年もの間、コーヒーは心臓不整脈などのいくつかの心臓の問題の原因として挙げられていました。何人かの専門家は、心臓の問題を避けるためにこの輸液を服用しないようにアドバイスしました。しかし、最近の研究では、この伝説的な飲み物を継続的に摂取することで、消費者の生活の質が向上することが指摘されています。この点に関して、不整脈と電気生理学を専門とする心臓専門医である不整脈アライアンスアルゼンチン財団のフェルナンド・デ・ヴァレー博士は、これらの主張を却下し、最新の科学的研究の結果を想起しました。

「ワシントンで開催された米国心臓病学会の年次会議で、オーストラリアのメルボルンのピーター・M・キスラー博士と同僚は、広範なデータベースの結果を発表し、1日あたり2〜3杯のコーヒーの摂取量が8〜15％減少すると結論付けました。10年後には、不整脈の発生率を高めることなく、死亡と心血管イベントのリスクが高まります」と、Infobaeとの対話の専門家は述べています。

いくつかの推定によると、臨床的に重要な心不整脈の中で最も一般的な心房細動（AF）は、世界中で約3,350万人に影響を及ぼしています。世界保健機関（WHO）はまた、不整脈を含む心血管疾患が世界の主要な死因であり、2015年には約1,770万人がこの原因で死亡していると述べています。

「不整脈に関連する特定の状態または習慣の因果的役割は非常に明確ですが、コーヒーに関しては科学的証拠が不十分です」とドヴァレー氏は述べています。この点に関して、専門家は「コーヒー豆のさまざまな成分の中で、最もよく知られているのはカフェインであり、中枢神経系、心臓、および心血管系全体に刺激作用を及ぼす」と述べています。そのため、「コーヒーは心臓に苦しむリスクの増加に関連する傾向があります」病気、さらには不整脈（最も一般的な心房細動などの上室性または心室性である可能性があります）。

不整脈は、心臓が不規則な心拍を記録したときに発生し、心拍を駆動する電気的インパルスが適切に機能しない場合に発生するため、心拍が速すぎる（頻脈）、遅い（徐脈）、または不規則な場合があります。「主に逸話的な経験に基づいて、西側世界の医師の 80% が、動悸や不整脈の患者のコーヒーの著しい減少または完全な抑制を報告しています」とドヴァレーは述べています。

同時に、彼はその結果が最近広まった別の研究を思い出した。キム・ウンジョン博士らによる研究（2021年にJAMA内科誌に掲載）では、平均4.5年間で386,258人が評価されました。この研究では、平均年齢56歳のボランティアが、「参加者の遅い代謝剤の状態に関係なく」、コーヒーを追加投与するたびにさまざまな不整脈の発生率を3％減少させたことが指摘されました。

さらに、不整脈と電気生理学を専門とする心臓専門医であるFundaciónArhythmia Alliance Argentinaは、この研究の統計的方法論により、「アルコール消費、喫煙、達成された教育レベル、身体など、混乱する可能性のある要素を除外できる」と保証しました。アクティビティ。」Min Chengらは、「228,465人の参加者を対象とした6つの臨床試験（「メタアナリシス」と呼ばれる）の情報の統合に基づく研究では、1日あたり30 mgのカフェインあたり心房細動の発生がさらに6％減少することを発見しました。」頻繁に持続的な不整脈を引き起こし、4または5ストロークのうち少なくとも1回を引き起こす」。

観察研究のデータによると、「1日1〜3カップ、これは最大270 mgのカフェインに相当する」と専門家は述べた。

その調子で、ド・ヴァレーはコーヒーの量と、それに伴うコーヒーに含まれるカフェインとの関係を挙げました。

-一杯のコーヒー（150 ml）に含まれるカフェインの量は90ミリグラムです。

-カフェイン抜きのコーヒー（150 ml）1カップに含まれるカフェインの量は3ミリグラムです。

-一杯のお茶に含まれるカフェインの量は40ミリグラムに達します。

-コーラ飲料缶（330ミリリットル）に含まれるカフェインの量は40ミリグラムです。

「同じ重量では、お茶にはコーヒーよりも多くのカフェインが含まれていますが、一般的に、カップの準備に使用されるお茶は少なくなり、さらに、お湯に浸す時間にもよります」と専門家は述べています。最後に、「不整脈の発生とコーヒーの摂取との間に明確な時間的関連がある個々の症例では、コーヒーは避けるべきである」と述べ、「観察研究には疑わしい側面があり、行動を実証するために使用すべきではないが、彼らがそうではないことを示してください一般集団の心不整脈を予防する目的でコーヒーの摂取を禁忌にする十分な証拠があります。」「要するに、これはコーヒーを楽しむ人々にとって素晴らしいニュースです」と、不整脈アライアンスアルゼンチン財団（www.corazonada.org）の専門家は結論付けました。

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