Dopo una difficile sfida di eliminazione, Jair Romero ha lasciato «MasterChef Celebrity» in mezzo alle lacrime

Questo martedì si è svolta una nuova sfida di eliminazione in «MasterChef Celebrity»: Carolina, Carlos, Aco Pérez, Tostao, Jair Romero e Ramiro Meneses hanno affrontato un'altra sfida che aveva, come ingrediente principale, la crema di latte. I condannati potevano preparare preparazioni dolci o salate purché avessero quell'elemento centrale.

Le celebrità hanno avuto 60 minuti e mentre Tostao ha lasciato intendere che avrebbe preparato un piatto tipico del suo nativo Chocó, Carlos ha dimostrato di avere in mente un dessert. Alla fine del test, diversi hanno avuto dubbi con le loro preparazioni, soprattutto Tostao e Carolina Gomez: la prima perché sentiva che un paio di chicchi di riso non erano nel punto ideale, mentre l'attrice era dubbiosa sull'uso corretto della crema di latte.

Così, tutti hanno dovuto presentare i loro preparativi e il primo è stato Jair, che ha portato un «Dessert per bambini», dedicato ai suoi figli. Sebbene all'inizio fosse bello, con il passare di quest'ultimo si diffuse sul piatto, generando rimproveri nelle giurie, in particolare Jorge Rausch.

«Il punto dolce è perfetto», ha celebrato il Bogotano, ma il dolce non è stato fissato. Nicolás de Zubiria, da parte sua, ha criticato il fatto che la base, che dovrebbe essere composta da biscotto tritato, avesse pezzi grandi.

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Carolina Gómez è arrivata molto vicina a salutare la competizione inaspettatamente, perché proprio quando stava per portare il suo piatto sul leggio, è inciampata e il suo piatto era sul punto di cadere a terra. Tuttavia, è riuscito a portarlo davanti ai giurati: «Salvezza», era il nome dato a quello stufato di manioca con l'aggiunta di pancetta per dargli croccantezza. Nicholas gli ha dato un buon voto, ma ha messo in dubbio il suo spessore a causa dell'amido.

Aco Pérez è stato il prossimo a passare, presentando un budino di riso chiamato 'Un pomeriggio a Valledupar' che evocava la sua infanzia, e anche se Chris Carpentier diceva di essere «buono», Rausch aveva bisogno di un tocco di formaggio costiero.

«Ascolta tua madre», ha aggiunto lo chef, e poi Perez si è scusato con sua madre davanti alla telecamera. Un altro che ha ricevuto più adulazioni che critiche è stato Ramiro Meneses; infatti, è stato uno dei più applauditi quando si trattava di valutare i piatti.

Il suo si chiamava «Brothers», e consisteva in un'intera esperienza iniziata con intrighi all'inizio, perché la sua ciotola era coperta da uno strato di biscotto. Quando l'ha rotto, Rausch ha trovato una crema di funghi che, insieme a quel coperchio croccante e alle aggiunte che ha proposto (pancetta, coriandolo e sesamo). In risposta, l'uomo di Bogotà ha afferrato la guancia dell'attore, segno che aveva un'eccellente preparazione.

Tostao ha ricevuto anche elogi per il suo «riso clavao», una preparazione tipica della sua terra che è fatta con formaggio e che, in questo caso, fungeva da letto per una porzione di petto di pollo immerso in una salsa con crema di latte. Nicolás de Zubiria lo trovò così delizioso che gli mancava di non trovare un contenitore separato con più condimento e Carpentier gli disse che, la prossima volta, avrebbe dovuto bilanciare le porzioni di ogni cibo.

Carlos ha chiuso la valutazione in bellezza, perché il suo dessert, con una copertura di cioccolato e un centro cremoso, è caduto così bene nella giuria che è stato mandato direttamente sul balcone, e una volta su, l'attore ha festeggiato con i suoi compagni di squadra, specialmente con Chicho Arias.

«Ha il miglior dessert della competizione», ha dichiarato Jorge Rausch.

I concorrenti sono passati dalla gioia alle lacrime, poiché le giurie hanno scelto Jair come eliminato dalla competizione. I tre hanno convenuto che era a causa di «errori tecnici» e, in mezzo alle lacrime, il guajiro ha salutato le cucine più famose del paese.

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