
Les plaintes contre la mise en œuvre du Programme de repas scolaires (PAE) ont augmenté en 2022, avec le retour en face à face. Les plaintes qui ont été formulées varient, mais elles ont toutes trait à la qualité de la nourriture qui est donnée aux mineurs dans le cadre du programme de l'État et aux quantités qui leur sont servies. L'une des dernières plaintes a été rendue publique par le Bureau du contrôleur général de la République en collaboration avec le ministère de l'Éducation nationale : en mars, les autorités de contrôle ont indiqué que 11 entités territoriales certifiées (ETC), de neuf départements du pays, n'avaient pas encore commencé à mettre en œuvre le programme de repas scolaires.
Le journal El Tiempo a rapporté que le Bureau du contrôleur avait 144 procédures de responsabilité fiscale ouvertes pour 42 046 millions de pesos, liées à toutes les plaintes et irrégularités qui ont été mises en évidence dans l'exécution du PAE sur tout le territoire national, en particulier dans les suivantes territoires : Buenaventura, Caquetá, Cesar, Cordoue, Cucuta, Magdalena, Neiva, Pitalito, Santa Marta, Sincelejo et Sucre.
Sur les 144 processus ouverts, 123 sont actuellement au stade de l'enquête formelle, en lien avec les ressources nationales allouées au programme dans 26 ministères ; les autres sont au stade de l'enquête préliminaire dans 11 départements.
Le chien de garde de l'État a réussi à confirmer tout ce qui circulait sur les réseaux sociaux au cours des mois de janvier et février, lorsqu'une équipe de l'entité a visité 150 écoles publiques où le PAE est géré : au cours de l'exercice, il a été confirmé que 34% de l'échantillon ne livrait pas le PAE sur le jour de la visite.
Et d'ajouter : « Les ressources publiques, et en l'occurrence l'alimentation scolaire, doivent être mises en œuvre correctement. C'est pourquoi, en tant qu'organisme de contrôle, nous appelons les CET qui n'ont pas encore commencé à le faire et à ne pas laisser leurs étudiants sans nourriture. »
De même, il a été démontré que l'état des infrastructures nécessaires à la mise en œuvre du PAE se détériore considérablement, ainsi que le manque d'ustensiles de cuisine dans la plupart des lieux éducatifs. 16 % des écoles n'ont pas de cuisine, 26 % n'ont pas d'espace de rangement, 15 % n'ont pas de salle à manger et 22 % n'ont pas de place pour la réfrigération des aliments.
Pour aggraver le cas, dans certaines institutions, la situation en matière d'hygiène n'est pas la meilleure. Cela a conduit à ce jour, dans 10 écoles, situées à Boyacá, Meta, Antioquia et Cundinamarca, des avertissements de qualité sanitaire et de sécurité ont été présentés en raison de flambées de MST (maladies d'origine alimentaire) dans les rations PAE qui ont provoqué des douleurs abdominales, des maux de tête, des nausées et vomissements.
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