Après avoir connu les noms des vainqueurs du défi par équipe (Pamela, Aida Bossa, Christina, Chicho et Ramiro Meneses), les perdants devaient porter le tablier noir redoutable ; cependant, Claudia Bahamón leur a montré une lumière au bout du tunnel, car avant le défi d'élimination, il y aurait un salut un, qui a donné un léger espoir aux condamnés, sauf Manuela et Aco, car ils vont tous les deux directement à ce qui pourrait être le dernier duel de leur séjour dans « MasterChef Celebrity ».
Il y a eu deux nouveautés mercredi soir : la première était l'absence du chef Jorge Rausch ; d'autre part, Tostao était revenu dans les cuisines. Le chanteur a été accueilli avec un tablier noir en raison de son abandon momentané de la compétition, et avec tous les membres prêts, ils ont reçu des instructions des jurys concernant le défi du salut.
L'ingrédient principal était le café, et tout le monde devait préparer un gâteau à trois niveaux à partir de ce fruit colombien. Pour en savoir plus, il s'appelait le barista colombien Ronald Valero, qui donnait une classe de maître à des célébrités sur certaines des 22 saveurs de café existantes en Colombie. Ensuite, tout le monde a eu 60 minutes pour faire ses meilleurs préparatifs.
Les couples ont été choisis par tirage au sort : Claudia Bahamón a dû sortir d'un sac des cartes avec les noms des participants, et c'est ainsi que Tatán Mejia s'est retrouvé avec Tostao ; Aida Morales avec Natalia ; Manuela avec Estiwar G et Corozo avec Aco Pérez.
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Pendant le test, plusieurs couples ont eu des problèmes, à commencer par celui composé d'Aida et de Natalia. Malgré le fait que les deux aient commencé de la meilleure façon, au fur et à mesure que les minutes progressaient, les tensions augmentaient en raison du caractère fort de Morales, qui contrastait avec la parcimonie de son partenaire. Il y a même eu un moment où elle a dit, à la caméra, « Nata travaille avec tout l'amour du monde et ça ne marche pas pour moi ».
Tatán Mejia était un autre insatisfait du défi, car il ne pouvait cacher son mécontentement lorsque Christopher Carpentier est passé et a fait plusieurs recommandations à lui et à Tostao sur la façon dont ils devaient préparer les gâteaux pour former le gâteau. Et sans parler de Manuela et Estiwar G, car lors de la dernière étape du défi, les trois étages du gâteau ont commencé à se démêler. Malgré cela, ils ont porté leur assiette - appelée « Réchauffement climatique dans la Sierra Nevada » - devant le lutrin, et comme prévu, les jurys soupçonnaient d'avoir assemblé les pièces lorsqu'elles étaient chaudes. Plusieurs collègues ont remarqué le visage frustré de Manuela, mais c'était une erreur de calcul du couple.
Aida et Natalia ont montré une « Ponque à l'arôme d'une femme », qui était baignée dans une crème au chocolat avec du café, et bien que les jurys aient applaudi le goût de la couverture, ils ont déclaré que la quantité était excessive. Tostao et Tatán ont baptisé leur plat « Sierra Nevada » en raison de la dénomination du café qu'ils utilisaient. Nicolás de Zubiría a déclaré que la « mauvaise chose » était la consistance du gâteau, car il devait être plus cohérent.
Aco et Corozo ont apporté aux chefs un gâteau aux textures variées qui ont été applaudies, mais dans le cas de Nicolás, il n'a pas trouvé l'intensité attendue de la saveur du café ; en revanche, Isabella et Carlos ont présenté une grande préparation, qui a été déclarée gagnante du défi.
Le mannequin vénézuélien et l'acteur ont préparé un plat qui avait « la saveur du gâteau de Noël » selon le chef chilien, et avec eux également sur le balcon, Tatán, Manuela, Corozo, Aco, Estiwar G, Aida Morales, Natalia et Tostao s'affronteront dans le prochain défi d'élimination.
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