La grippe aviaire va forcer le massacre de millions d'oiseaux dans l'Iowa

DES MOINES, Iowa, États-Unis (AP) - La confirmation de la présence de la grippe aviaire dans un autre élevage de poules pondeuses de l'Iowa forcera le massacre de plus de 5 millions d'entre eux, ont indiqué vendredi des responsables de l'État.

Il s'agit du deuxième cas confirmé de grippe aviaire dans le comté de Buena Vista, à environ 257 kilomètres (160 miles) au nord-ouest de Des Moines, mais la plus récente flambée s'est produite dans une ferme comptant 5,3 millions de poulets. Le cas précédent a été enregistré dans une ferme d'environ 50 000 dollars.

Ce dernier cas confirmé par le ministère de l'Agriculture de l'État signifie que près de 12,6 millions de poules et de dindes d'au moins huit États ont été ou seront abattues prochainement.

La propagation de la maladie est largement attribuée aux excréments ou aux sécrétions nasales d'oiseaux sauvages infectés, tels que les canards et les oies, qui peuvent contaminer la poussière et le sol. Des oiseaux sauvages infectés ont été découverts dans au moins 24 États, et le virus circule chez les oiseaux d'eau migrateurs d'Europe et d'Asie depuis près d'un an.

Le premier cas en Iowa a été identifié le 1er mars dans un troupeau de 42 canards et oies du comté de Pottawattamie, dans la partie ouest de l'État. Le 10 mars, le virus a été signalé dans un autre élevage de poules pondeuses comptant près de 916 000 oiseaux dans le comté de Taylor, dans le sud-ouest de l'Iowa.

Les Centers for Disease Control and Prevention ont indiqué que la présence de cas chez les oiseaux ne constitue pas un problème de santé publique immédiat. Le virus de la grippe aviaire n'a pas été détecté chez l'homme aux États-Unis.

Il est toujours sécuritaire de manger des produits à base de volaille. La cuisson des oiseaux et des œufs à une température interne de 73 degrés Celsius (165 degrés Fahrenheit) tue les bactéries et les virus.