Cuál es la vitamina que cuida la piel, regula el estado de ánimo y reduce el riesgo de diabetes

Este nutriente se encuentra en las carnes magras, los pescados, las nueces y las legumbres

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Alimentos ricos en vitamina B3 (AdobeStock)

Existe una vitamina vital para nuestro cuerpo por las funciones esenciales que lleva a cabo. Se trata de la vitamina B3. La niacina, como también se le conoce a esta importante vitamina, actúa como coenzima en reacciones metabólicas cruciales, al facilitar la conversión de carbohidratos, proteínas y grasas en energía utilizable por el cuerpo. Este proceso es fundamental para mantener niveles óptimos de energía y apoyar el funcionamiento diario de todas las células y tejidos.

Uno de los beneficios destacados de la vitamina B3 es su capacidad para mejorar el perfil lipídico, reduciendo los niveles de colesterol LDL (conocido como “colesterol malo”) y triglicéridos, al tiempo que aumenta el colesterol HDL (el conocido popularmente como “colesterol bueno”). De acuerdo con los profesionales de MedlinePlus, estos efectos contribuyen a la salud cardiovascular al disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

Según la Clínica Universidad de Navarra, la niacina desempeña un papel crucial en el mantenimiento del sistema nervioso, ayudando en la síntesis de neurotransmisores como la serotonina, que regula el estado de ánimo, y la acetilcolina, que es fundamental para la función cognitiva y la memoria. Estos neurotransmisores son esenciales para la comunicación entre las células nerviosas y el buen funcionamiento del cerebro.

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Además de sus funciones internas, la vitamina B3 también beneficia la salud cutánea. Se ha demostrado que ayuda a mantener la barrera protectora de la piel, promoviendo una piel sana y radiante. La niacina puede reducir la inflamación y la sequedad, así como mejorar la elasticidad de la piel, lo que la convierte en un componente clave en muchos productos cosméticos y tratamientos dermatológicos.

Como explican los profesionales de la Clínica Universidad de Navarra, durante el embarazo, la niacina es crucial para el desarrollo fetal adecuado, ya que juega un papel en la formación del ADN y ARN, así como en la síntesis de ciertas hormonas. La deficiencia de niacina durante el embarazo puede llevar a complicaciones como defectos congénitos, haciendo de la suplementación una consideración importante para las mujeres embarazadas o aquellas que planean concebir.

Algunas investigaciones anteriores indican que la niacina puede tener efectos protectores contra ciertas enfermedades crónicas. Por ejemplo, se ha asociado con una reducción en el riesgo de desarrollar diabetes tipo 1 y tipo 2, posiblemente debido a su papel en la regulación de los niveles de glucosa en sangre y la mejora de la sensibilidad a la insulina.

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Romina Pereiro habla de la importancia de una alimentación equilibrada para fortalecer nuestro sistema inmunológico.

Fuentes de vitamina B3

La vitamina B3 se encuentra en una variedad de alimentos, como las carnes magras, el pescado, las nueces, las legumbres y los cereales integrales. Sin embargo, en algunos casos, puede ser necesario el uso de suplementos, especialmente en personas con dietas restrictivas o condiciones médicas que afectan la absorción de nutrientes.

Aunque un suplemento de niacina puede ofrecer numerosos beneficios para la salud, es importante tomarlo bajo la supervisión de un profesional de la salud, especialmente en dosis elevadas, debido a posibles efectos secundarios como enrojecimiento cutáneo, picazón o problemas digestivos. Además, las personas con ciertas condiciones médicas, como enfermedades hepáticas o diabetes, deben ser conscientes de cómo la niacina puede afectar su salud.