How to prevent food from sticking in the air fryer? : follow these six tips

在现代化和实际寻找烹饪食物的时代，有了空气炸锅，该工具可让您炸薯条，肉，鱼或炸鱼鸡肉不需要涂很多油。但是，当经常使用食物时，它可能会粘住并且失去均匀性，这尤其会给那些对烹饪世界感兴趣的人带来不适。

如果您对解决它所包含的内容不太了解，那么目前正在流行的简单工具可能会很复杂。在这种情况下，我们的想法是寻找食物如何不能粘在油炸锅上。因此，请遵循以下实用技巧以充分利用工件。记住要注意，这样你的食物才能保持其均匀的烹饪方式。

1.预热空气炸锅

首先是预热空气炸锅，这是任何烹饪元件都必须预热的常见资源。大多数品牌的空气炸锅都规定必须对其进行预热，以确保在食物中均匀烹饪。

但是，如果您的空气炸锅在系统中没有预热模式，只需将其设置为所需的温度，然后让其运行约三分钟，然后再放置食物。你会看到它会起作用。

2。如果你应得的话就用油

其次是油炸食物的重要成分，即油。在某些情况下，在某些食物中，它可以使它们变脆。但是其他人不需要它，没有义务始终将其用于烹饪食物。

例如，如果你的食物已经有一些脂肪（例如红肉或鸡肉），那么你可能不需要这种油，因为它只会增加脂肪。像这样炒，因为它会变得酥脆。当然，理想的做法是将其用于薯条等蔬菜或任何受虐的海鲜中。

3.给油炸锅篮加油

另一方面，有一个步骤是给油炸锅篮加油。是的，即使你的食物不需要油，也要花几秒钟的时间给它加油。此外，您可以通过在较低的架子上摩擦或喷一点植物油来做到这一点。目标是确保您的食物不会粘在电器托盘上，并保持均匀烹饪。

4.切勿在空气炸锅中使用气溶胶

关键点。众所周知，喷雾油会在许多空气炸锅篮中造成碎屑。这就是为什么众所周知，喷油罐中含有腐蚀性物质，会损坏或破坏大多数篮子的涂层。请记住，最好投资一瓶优质的油，然后适量食用。

5。不要让篮子超载

遵循此建议至关重要。如果你想让你的油炸食品变脆，你需要确保你不会溢出篮子。可以加热和融化的食物积累得越多，它粘在空气炸锅中的可能性就越大。它还可以防止食物变脆和变成褐色。

6。在烹饪过程中摇动篮子

最后，在煎炸鸡翅、薯条和类似产品等小食物时，应每隔几分钟摇动一次篮子，以确保均匀烹饪。没有太多的侵略性，因为你也可以用厨房钳子翻转较大的食物而不是摇晃它们。就像在煤气火上做饭时是平底锅还是锅一样。

从这个意义上讲，一旦你打开篮子摇晃，空气炸锅将暂时停止，但是一旦你归还篮子，它将在相同的温度下恢复烹饪食物。这将实现不坚持的目标。

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