逐步用鹰嘴豆煮金枪鱼炸丸子

当天的食谱，搭配美味的菜肴，让您的家人感到惊讶。这是带有鹰嘴豆的金枪鱼炸丸子，可以作为零食或在午餐时间食用。鱼可以让你有精力进行日常活动。

周一吃炖菜时，鹰嘴豆也被称为重要食物。有什么更好的方法可以将两种口味以炸丸子的形式结合起来，并享受其所含的风味。从这个意义上讲，您必须测试自己的烹饪技巧，以便知道自己是否为烹饪世界做好了准备。

另一方面，Acomer.pe. 为新手带来了一个简单的食谱。它们是两份，准备时间为15分钟，烹饪时间为15分钟，以便按照顺序进行操作。不要忘记任何成分，并按照准备工作进行操作，不要忘记任何细节。在下面，您将获得一个解释性视频作为支持。事不宜迟，该做饭了。

成分

-金枪鱼罐头-1（罐）

-煮熟的鹰嘴豆-2（杯）

-香菜-2（少数）

-孜然-（品尝）

-切碎的红洋葱-4（汤匙）

-液化大蒜-2（茶匙）

-面包屑-（需要数量）

-盐和胡椒-（品尝）

-蛋黄酱-3（汤匙）

-切碎的香菜-1（汤匙）

-柠檬-1（单位）

-盐和胡椒-（品尝）

准备

-我们首先将2杯煮熟的鹰嘴豆与2小撮香菜叶混合，然后加入1/4杯开水，必要时再加一点。

-将冰沙倒入碗中，加入孜然调味，加入2汤匙切碎的洋葱，1茶匙液化大蒜，面包屑和盐调味。整合成像土豆馅一样的面团。冷藏。

-从金枪鱼保护区中取出并保留油。在碗中，倒入蜜饯中的内容物，加入2汤匙切碎的洋葱，1/2茶匙液化大蒜，盐和胡椒粉调味，混合并放在一旁。

-将一点面团放在手掌中，装满金枪鱼，关闭并成型为球形，冷藏直到油炸为止。

-在碗中，加入蜜饯油（可选），3汤匙蛋黄酱，1汤匙切碎的香菜，1个柠檬汁，盐和胡椒粉调味，整合并冷藏以使酱汁更浓密。

-用中火将炸丸子用大量油炸2或3分钟。

-趁热食用，搭配酱汁。

解释性视频

关于金枪鱼日

根据2016年的决议，联合国宣布5月2日为世界金枪鱼日，目的是 “提高对金枪鱼价值、金枪鱼种群面临的威胁以及可持续管理金枪鱼种群的经济和社会效益的认识，并分享这方面的更好做法”。

这也使 “许多国家严重依赖金枪鱼资源来实现粮食安全和营养、经济发展、就业、税收、生计、文化和娱乐。”

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