如何用这个简单快捷的食谱制作中国春卷

当天的食谱。要更改口味，您可以每周至少添加一次中餐食谱或chifa菜单。您需要品尝各种各样的菜肴，尤其是因为它不需要太多食材，而且制作它们也不需要太多时间。秘鲁的经典菜之一是馄饨汤，一种浓郁的 chaufa 大米或带有馅料的 wontans，可以驯服我们的饥饿感。

我们提供易于制作的食谱的选项包括春卷，即使它们的大小不能说服您，一些零食也会让您满意。当我们饿了的时候，你可以将它们作为开胃菜或下午的零食包含在当天的餐点中，但不要重复午餐。

您可以将这些中国小吃浸入牡蛎、椅子或罗望子酱中来展现它们的风味。仔细阅读今天的食谱，您会发现逐步制作这些春卷及其配菜之一。

RECETA ROLLITOS DE PRIMAVERA CHINOS

成分

200 g. 剁碎的小牛肉

2根胡萝卜

1 个洋葱

200 g. col china o repollo

100 g. 豆芽

1/2 红辣椒

8 张 filo 面团或米叶

酱油

麻油

油炸用油

准备

1.将蔬菜切成切丝并保留。在炒锅或平底锅中，加入3汤匙煎炸油。天气热时加入卷心菜和洋葱。不断搅拌直至蔬菜变硬并变脆。

2。加入一勺酱油和几滴麻油。我们删除几秒钟然后删除。

3.在同一个炒锅中，我们加了几汤匙油再次煎炸。当天气很热时，加入已经切碎的胡萝卜并重复该操作。煮它不断搅拌直至变硬为止，加入一勺大豆和细雨的麻油，搅拌并取出。我们对切丝胡椒和储备遵循相同的过程。

4.我们加入了碎肉。你可以毫无问题地用猪肉或鸡肉代替它，甚至可以完全消除它，只用蔬菜形成卷。

5。我们让肉用高温煮。加入豆芽、两汤匙酱油和细雨的麻油，然后继续煮 1 或 2 分钟。加入我们保留的其余蔬菜，让口味混合2分钟。我们从火中取出。

6。我们将一张大米铺在平坦的表面上，然后放一部分馅料，以尽可能减少酱汁的量。如果混合物太湿，薄刀片可能会破裂。

7.我们以包围的动作卷起来，然后用大量的油炸。它将在1或2分钟内准备就绪。我们取出装有吸水纸的托盘并热食。

该制剂持续45分钟或更短时间，可产生8份。食谱积分：安抚奶嘴。

RECETA SALSA TAMARINDO

成分

50 克罗望子果肉

40 GR。番茄酱或番茄酱

1 汤匙玉米淀粉或 chuño

½ 茶匙白醋

½ 杯糖

少许盐

2杯水

准备

1.将罗望子果肉和水一起放入锅中。用木勺不断混合，使果肉散开并且不会粘在底部。

2。加入糖和醋，然后继续搅拌。然后，倒入番茄酱和少许盐。

3.另外，将玉米淀粉或chuño溶解在少许冷水中，然后将其掺入制剂中。搅拌并煮至变稠。

4.当它获得正确的稠度后，从火上移开然后冷却。如有必要，将其通过搅拌机或搅拌机以软化质地并去除所有肿块。紧张然后走。

您可以在家里准备这种罗望子酱，也可以在超市或亚洲食品商店购买现成的罗望子酱。食谱积分：Jamea Peru。

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