异国情调,果味浓郁:在圣帕特里西奥享用啤酒的指南

每年的3月17日,圣帕特里西奥都会庆祝,精酿啤酒在布宜诺斯艾利斯庆祝爱尔兰的守护神。咨询Infobae的专家详细解释了每种类型的特征。

Guardar

285年前,波士顿举行了第一次游行,以纪念守护神和爱尔兰文化圣帕特里克。因此,每年3月17日,爱尔兰的守护神圣帕特里克都会庆祝一个拥有庞大爱尔兰移民社区的城市是第一个举办游行并将神话变成国际公认的活动的城市。这就是为什么像万圣节这样的节日一样,阿根廷是一个几乎可以自己呼吸这种激情的地方。啤酒的相关性已经存在了好几年。从来没有这么多啤酒厂。

由于20世纪初的强制性移民,阿根廷是爱尔兰以外的第五大爱尔兰人社区。因此,即使在这里,一天到处都是绿色,到处都是三叶草,当然还有很多啤酒。大型街头和公园节不仅在布宜诺斯艾利斯举行,而且在门多萨,马德普拉塔,罗萨里奥和科尔多瓦也举行。

今天,尤其是下午,如果您离开办公室去见朋友并喝啤酒,那将是一张明信片,您可以在布宜诺斯艾利斯和阿根廷的几家酒吧中看到。我们可以轻松地为每个人找到一种啤酒风格,精酿啤酒不是一种时尚,我们已经听到这个谣言很多年了,如今它已成为一个不断发展的地区。” Goyena研究所 “啤酒和侍酒师大师” 的制片人乔纳斯·卡尔芬说

啤酒销量的增长及其与传统的圣帕特里克节以及新的普通检疫后和检疫后检疫的关系为繁荣打开了大门。饮料零售商Bonprix首席执行官Agustín Pastorino表示:“自去年恢复和启动人们会议以来,啤酒的销售额增长了70%“至于产品类型,精酿啤酒的时尚罐装版本的销量呈指数级增长。无论如何,在九家向公众开放的商店中,经典的喜力啤酒和Corona继续推动销售。”他补充说。

作为3月19日星期六举行的 “布宜诺斯艾利斯庆祝爱尔兰-圣帕特里西奥” 庆祝活动的一部分,将在Avenida de Mayo举办爱尔兰社区的大型节日有典型的食物和饮料,舞蹈,风笛,传统的爱尔兰音乐和U2封面。您还可以找到摊位,在那里您可以欣赏和购买凯尔特世界的手工艺品。

还将举行传统的游行,吸引公民以及国内外游客,包括吹笛者,音乐乐队,团体,来自其他国家的代表团和公众。它位于玻利瓦尔和塔库阿里之间的五月大道(Avenida de Mayo)。

面对这样的提议,你必须去酒吧多少次却不知道该问什么?Infobae 提出了一份建议指南,从传统的琥珀转变为带有覆盆子的最奇特的琥珀。他们说没有关于口味的文章。

琥珀色

Amber ale啤酒是一种美式啤酒,具有麦芽特性和焦糖味。它是一种混合啤酒 在高温下用啤酒酵母发酵。这种啤酒很苦,但口感纯正。它的特点是红铜色,在阿根廷是广泛选择的品种。

亲爱的

无论你在哪里看,蜂蜜都是甜的。这是一款带有蜂蜜的啤酒,带有柔和的气息。“它有轻微的甜味和高度的 tymology。根据生产蜂蜜的工厂不同,轻度到中等身体的啤酒会携带不同数量和类型的蜂蜜,从而创造出各种有趣的口味。它很容易服用,因为它的苦味很低,甜度很高。它非常令人耳目一新,非常适合夏天。” “,专家乔纳斯·卡尔芬(Jonas Calfin)解释说。

会话 IPA

Session Ipa是一种柔软,清爽的啤酒,酒精度为4.5%,啤酒花味,略带苦味,具有良好的柑橘香气,饮用的可能性很高。“对于那些正在寻找更危险的东西、更进一步、寻求平衡的苦味和甜味的人来说,这是必经之路。阿根廷的会议非常好。”卡尔芬说。

“绿啤酒”

这种饮料的粉丝在世界范围内广为人知,“绿色啤酒” 是通过在其配方中加入蓝色染料而产生的。这是爱尔兰人托马斯·海斯·科廷博士发明的,他五岁时移居纽约,与其他离开家园的人一起将围绕这次庆祝活动的凯尔特传统带入了一个新世界。

“目前,它也被称为尚未完成发酵的绿色啤酒,而且非常 “年轻”(或 “绿色”),因此它仍然含有乙醛或二乙酰,因此味道可能不太好。Calfin解释说,青苹果(乙醛)和黄油,黄油或爆米花(二乙酰)的香气和风味。

爱尔兰红弗林

为了这个圣帕特里西奥,巴里洛切啤酒厂团队生产了爱尔兰红弗林,这是一种琥珀啤酒,带有用过的麦芽中的坚果和糖果的香气。酒体轻盈,酸度适中,苦味低,略带残留甜味和甜味。非常适合搭配红肉、酿意大利面和干果或带果馅饼的甜点。

用覆盆子

它是 Bierlife的明星之一,由来自B olson(巴塔哥尼亚)的水果制成。圣特尔莫啤酒厂 Bierlife 的导师兼老板马丁·博安说:“这种啤酒深受当地粉丝的喜爱。”卡尔芬说:“为了获得覆盆子、蓝莓、黑莓和草莓的味道和柔软度。” 我这么说。

朦胧的叶子和酸味(酸性)

对于那些想要享受更大胆和不同口味的人,他们选择酸味。它通常是由水果制成的酸啤酒。博安说:“还有 Hazy Ipass。”天黑了,运行良好。”在生产过程结束时添加了大量啤酒花的朦胧IPA有点模糊。这种浑浊度使身体和丝绸更加丰富。主要使用热带水果作为柑橘,啤酒花的性格不是很苦,而且表达得很好。占主导地位的是啤酒花。

酸(酸性)通常是一种水果啤酒,口中的酸度可以非常明显地感觉到。它是为特殊观众准备的。它在夏天受到高度赞赏,因为它令人耳目一新。

美国 IPA ETERNUM

这种啤酒在本地和国际比赛中赢得了许多奖牌,金色而透明。热带水果的柔和味道和苦味令人耳目一新。全部装在平衡良好的玻璃杯中。

红龙 Ipa Red

真正稀有的是帝国红伊帕红龙,塞巴斯蒂安·冈萨雷斯 (塞巴斯蒂安·冈萨雷斯),2017年和2018年索莫斯·塞维塞罗斯年度最佳酿酒师,或者,正如酿酒商所说,“正如酿酒商所说,龙的火装在杯子里是为了尊敬地喝它

金光闪闪多汁的啤酒

“不要浪费啤酒花。热带水果和柑橘类水果的味道爆炸式增长。芒果、木瓜、百香果、橙子、香味和口感。易于饮用。”我们谈谈 Buller Brewing Co. 的异国情调的金光闪闪多汁的啤酒,这种新风格将于今天在会场的三个场馆展出。你会躺在罐子里

爸爸熊蜂蜜啤酒

它具有金黄色,持久的白色泡沫和出色的结晶度。尽管酒精含量为8度,但它具有很好的可饮用性。

红色爱尔兰

吉尼斯计划在巴勒莫市中心举行大型庆祝活动。传统的庆祝活动在位于巴勒莫赛马场的拉巴里斯啤酒厂拉比塔(Rabieta of La París)举行,有特别嘉宾,汤米·穆尼奥斯(TommyMuñoz)的乐队和DJ现场音乐表演,典型的舞蹈,特别的菜单以及许多惊喜邀请所有人。爱尔兰啤酒爱好者庆祝圣帕特里西奥。批准印章由阿根廷岛屿协会海军上将布朗提供,他将参加庆祝活动。

在爱尔兰的啤酒产品中,吉尼斯添加了Red Irish Rabieta,这是一种略带甜味的阿根廷变质精酿啤酒,具有焦糖香气和奶油泡沫,使其成为一种非常美味,令人愉悦且均衡的啤酒。

吉尼斯特级烈性黑啤酒

Guinness Extrastout基于1821年首次酿造的啤酒,是吉尼斯啤酒厂档案馆中第一个配方的直接后代。这是一款健壮,均衡的啤酒,带有苦味,甜味和烤味。淡淡的水果香气和干爽的余味。

咖啡和太妃糖脱颖而出,因此它是一种与巧克力或纯可可搭配的啤酒。“我个人是我用一支好雪茄品尝过的最好的雪茄。”Calfin 推荐

Guinness Extrastout 由优质麦芽、啤酒花和烤大麦制成。凭借其坚实而坚硬的口感,它提供的体验与吉尼斯草稿的柔软奶油建议完全不同。咖啡和焦糖的温暖烘焙香气的均衡混合,具有烘焙特性和微妙的果味发酵。独特的浓郁黑啤酒,带有浓郁的奶油泡沫。

Guinness Extra Stout 是好朋友、美食和美好时光的理想伴奏。只需冷却,打开并以45度倒入即可。200 多年来完美制作

继续阅读: