Sabrosos y sin harina, los muffins de banana, chips de chocolate y mantequilla de maní, son ideales para la hora del té.
La bloggera de cocina Romina Polnoroff de MamaSanaBlog compartió a Infobae su receta paso a paso. Sencillos y fáciles de preparar.
Ingredientes necesarios para 10 mini muffins
1 Banana
1 Huevo
1 Pizca de polvo de hornear
3 Cucharadas de miel
1 Cucharadas grande de mantequilla de maní
1/2 Taza de chips
Cómo hacerlos
PASO 1: poner la banana en la licuadora
PASO 2: agregar el resto de los ingredientes menos los chips y licuar
PASO 3: licuar todo
PASO 4: agregar los chips de chocolate
PASO 5: ubicar la masa en moldes
PASO 6: llevar al horno 180 grados durante 20 minutos
¡A disfrutar!
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