La gran semana de la gastronomía de la mano de HSBC

Se llevó a cabo el almuerzo pre opening de Masticar, además de una comida junto a chefs peruanos en Narda Comedor
Donato de Santis y Narda Lepes en el almuerzo del pre opening de Masticar junto a HSBC
Teresa Calandra
Paula Kohan y Julieta Spina
Mario Massaccesi
Wally Diamante y Julia Loiss
Mona Galllosi
Malena Guinzburg
Mike Amigorena
Claudia Fontán
Agustín Sullivan
Paula Kohan
Mike Amigorena, Julia Loiss, Claudia Fontán y Roberto Petersen
Donato de Santis junto a su mujer y Teresa Calandra
Narda Lepes
Como parte de la gran semana de la gastronomía de la mano de HSBC, se llevó a cabo una comida junto a chefs peruanos en Narda Comedor
En el marco de Perú como país invitado a la feria Masticar, HSBC y la embajada de ese país recibieron a las nuevas estrellas de la gastronomía peruana, de la mano de Narda Lepes
El embajador de Perú en la Argentina, Peter Camino Cannock,  junto a Narda Lepes y los chefs peruanos Manuel Cigarrostegui, Tomás Matsufuji, Matías Cilloniz, Jorge Muñoz y José del Castillo
Narda Comedor se vistió de rojo y blanco para recibir a Manuel Cigarrostegui, Matías Cilloniz, Tomás Matsufuji, Jorge Muñoz y José del Castillo. Cada uno de estos chefs fue el encargado de preparar uno de los pasos del delicioso menú, dejándole a Narda Lepes el toque dulce. En la foto, Narda Lepes y Anthony Vazquez
José del Castillo
Manuel Cigarristegui
Tomás Matsufuji
Jorge Muñoz
Anthony Vazquez, Tomas Matsufuji, Gaston Acurio y Juan Gaffuri
Los invitados fueron recibidos con tragos realizados con pisco peruano, Capitán y Zamboni
Se degustaron platos como cebiche tibio de vegetales y cacao, tiradito al Toke Pez, causa de molleja, seco de asado de tira, arroz y frijoles y eclaires de lúcuma, chocolate y mandarina
Adelante: Tomás Matsufuji, Narda Lepes y Jorge Muñoz. Atrás, Manuel Cigarrostegui, José Luis Zapata, Anthony Vazquez, Matías Cilloniz y José del Castillo
Manuel Cigarrostegui, Tomás Matsufuji, Narda Lepes, Matías Cilloniz, Jorge Muñooz y José del Castillo
Cebiche tibio de vegetales y coco por Martín Cilloniz. Todos los platos fueron acompañados por vinos de la bodega Catena Zapata
Tiradito al Toke Pez de Tomás Matsufuji
Martín Pittaluga, chef de La Huella
Ximena Saenz y Pamela Villar
Seco de asado de tira, arroz y frijoles por José del Castillo
Narda Lepes y Jose Luis Zapata, chef de Las Palmeras, el restaurant peruano emplazado en la Villa 31
Narda Lepes y Anthony Vazquez
Marina Bissone y su pareja
Martín Pittaluga, Donato de Santis, Ximena Saenz, Pamela Villar, Juan Gaffuri y Narda Lepes
Matías Cilloniz, José del Castillo, Gastón Acurio, Jorge Muñoz y Tomás Matsufuji
Causa de molleja de Jorge Muñoz
Ximena Saenz, Pamela Villar y Narda Lepes
Juan Gaffuri y Donato de Santis
Donato De Santis, Martín Pittaluga, Pamela Villar, Narda Lepes, Ximena Saenz y Juan Gaffuri

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