Comenzó la entrega de los premios Martín Fierro 2017 a lo mejor de la televisión argentina. La gran fiesta tiene lugar en el Salón Pacífico del Hotel Hilton y cuenta con transmisión de El Trece.
Para el evento, Pablo Barbero, chef ejecutivo del hotel preparó un menú especial de cinco pasos. "El concepto fue crear junto a mi equipo un menú federal, creativo y actual con los mejores productos de temporada. Una experiencia con identidad y sabores genuinos de una tierra que, como en toda América latina, fusiona armónicamente sus raíces autóctonas con las recetas familiares que llegaron desde el otro lado del océano", explicó.
blockquote class="twitter-tweet" data-width="550">EXCLUSIVO: ¡Se vienen los MARTÍN FIERRO 2017! Mirá acá el paso a paso del menú que comerán los famosos en la gran fiesta. #MF2017 pic.twitter.com/bGrDlGYkzr
— Cucinare (@cucinareok) June 15, 2017
EL MENÚ
Snack
Queso Lincoln, chorizo seco, pan de tomate
Entrada
Pato de granja, hinojo-zanahoria, quinoto
Plato Principal
Tapa de asado con hueso, almidones del norte, trufa de morcilla
Postre
Cacao y té, sorbeto de bayas de saúco, tiza de rosa mosqueta
Petit Fours
Chocolate, dulce de leche, coñac
Además, hay opciones para aquellos invitados vegetarianos, veganos o celíacos.
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