Un estudio identificó cómo un compuesto generado por la microbiota podría proteger el intestino
Investigadores de la Universidad de Louisville describen en Nature Communications cómo la urolitina A, generada al digerir granadas, nueces y frutos rojos, activa defensas en el revestimiento y favorece la reparación del tejido
Urolitina A: la molécula intestinal que podría transformar la longevidad y la inmunidad
Solo una parte de la población puede producir este compuesto tras consumir granada y frutos ricos en polifenoles. Científicos analizan el rol de la microbiota y la salud mitocondrial en el envejecimiento
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