¿Cómo consumían sal los incas?: descubre la extraña forma en que se repartían este producto

Explorando cómo la sal trascendió su uso culinario para convertirse en un recurso económico y ritual insustituible en el corazón del imperio Inca.
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La mayoría de los pacientes con enfermedades cardíacas consumen demasiada sal

Un estudio planteó que las personas con afecciones cardiovasculares ingieren más del doble de sodio de lo recomendado. El documento se presentará en la reunión anual del Colegio Estadounidense de Cardiología
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¿Por qué dicen que tirar la sal es de ‘mala suerte’?

La creencia de derramar sal como augurio de mala suerte está profundamente arraigada en la historia
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No son lo mismo: la diferencia entre la sal y el sodio

Es habitual creer que sólo se consume el mineral cuando se usa el salero en la mesa, pero la mayoría proviene de alimentos envasados y ultraprocesados
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¿Problemas de presión arterial? Esto dicen los expertos sobre la cantidad de sal que debes consumir diariamente

El abuso en el consumo de sal puede tener diversas repercusiones negativas en la salud
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Qué le pasa al cuerpo si se deja de consumir sal en exceso

Para los adultos, la OMS recomienda ingerir menos de una cucharadita de sal por día. Cuáles son los efectos de las cantidades inadecuadas y cómo se puede reemplazar a la sal sin que la comida sea desabrida
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Así es Exportadora de Sal S.A. de C.V., la empresa líder mundial en producción de sal que el gobierno de AMLO compró por 1,500 millones de pesos

Esta empresa se suma a los proyectos que ha adquirido el presidente durante su sexenio
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