Emiten alerta para habitantes de California por peces infectados con parásitos capaces de afectar la salud humana
Una investigación científica reciente en cuerpos de agua del sur del estado revela la presencia de organismos invasores con potencial para generar problemas clínicos si no se toman medidas adecuadas durante su preparación y consumo

Un restaurante de sushi, muy criticado por un vídeo limpiando pescado en la calle: “Hemos perdido clientes, no diré la mitad pero casi”
El peligro de Internet: los dueños del local se han defendido alegando que “ese vídeo sólo muestra la primera parte de la eliminación”

Cuáles son los riesgos de consumir pescado crudo y qué medidas preventivas pueden reducirlos
La popularidad de platos como el sushi y el ceviche conlleva la necesidad de seguirpasos de seguridad alimentaria para evitar enfermedades que pueden surgir de su preparación y consumo inadecuado

“Vi una caminando por el cachete”: el aterrador relato de cómo Luz Elena González se llenó de larvas por comer pescado crudo
La actriz pasó por varios diagnósticos hasta que detectaron los parásitos en su organismo
